文献类型： 中文期刊
作者： 赵和涛 1 ;
作者机构： 1.安徽省农科院祁门茶叶研究所
期刊名称： 云南农业科技
ISSN： 10000488
年卷期： 1995 年 05 期
页码：
摘要： 碘茶及其加工方法安徽省农科院祁门茶叶研究所（２４５６００）赵和涛碘茶，就是应用特殊加工工艺在各类茶叶中添加碘元素，或者是利用含碘量高的植物，制成天然多元复含碘茶，以便为人类摄取碘元素开辟新途径。１碘元素生理作用现代医学研究表明，成年人每人每天需从食物...
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