您好，欢迎访问安徽省农业科学院 机构知识库！

淮猪新品系Ⅰ系胴体及肉质性能世代选育进展

文献类型： 中文期刊

作者： 李庆岗 1 ; 许金根 2 ; 陶立 2 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

2.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所;安徽农业大学

关键词： 淮猪新品系;胴体;肉质

期刊名称： 养猪

ISSN： 1002-1957

年卷期： 2009 年 04 期

页码： 33-34

摘要： 选择0～4世代约90kg的淮猪新品系Ⅰ系进行胴体及肉质测定。结果显示,经过世代选育,4世代瘦肉率基本稳定在63%;腿臀比例,1、2、3、4世代间差异不显著;三点平均背膘厚3、4世代基本在18～19mm;肉色、大理石纹各世代间差异不显著;4世代滴水损失最小为2.10%;2、3、4世代的拿破率均高于1世代;肌内脂肪,至4世代时已基本稳定在2.90%左右。

  • 相关文献

[1]放养和圈养模式下圩猪生长及胴体品质的比较分析. 李庆岗,吴义景,钱坤. 2017

[2]淮猪新品系FSHβ亚基基因多态性及其与产仔数的相关性研究. 王重龙,TAO Li,琚学慧. 2008

[3]淮猪新品系LXRα基因BslⅠ位点多态性及其与生长性能的相关性分析. 李庆岗,王志秀,张博,刘林清,陶立. 2013

[4]在淮猪新品系中检测黑皮质素受体-4基因多态性分布. 刘林清,李庆岗,张博,王志秀,陶立. 2014

[5]淮猪新品系I系生长性能世代选育进展. 李庆岗,许金根,陶立. 2009

[6]淮猪新品系二世代母猪泌乳性能的研究. 李庆岗,陶立,董卫星,苏世广. 2007

[7]IGF-1和Pit-1基因多态性与淮猪新品系生长性状的相关性分析. 许金根,李庆岗,刘林清,陶立. 2009

[8]培育中的淮猪新品系ECI1基因多态性及其与背膘厚的相关性研究. 鲁云风,李庆岗,王志秀,张博,吴克亮,张浩. 2015

[9]淮猪新品系Ⅰ系生长性能世代选育进展. 李庆岗,许金根,陶立. 2009

[10]MC4R基因在淮猪中的多态性及其与生长性状和背膘厚的相关性. 李庆岗,陶立,季香,孙跃进,许金根. 2009

[11]在淮猪新品系中检测氟烷基因的多态性分布. 刘林清,李庆岗,张博,王志秀,陶立. 2014

[12]淮猪新品系猪中FRZB基因与生长性状相关位点分析. 王志秀,李庆岗,杨玉增,张博,班冬梅,张浩. 2014

[13]定远猪及其一代杂种猪胴体、肌肉品质的比较研究. 陶立,程广龙,金邦荃,尹晴红,张伟力. 2000

[14]淮猪新品系猪中FRZB基因与生长性状相关位点分析. Wang Zhi-xiu,王志秀,Li Qing-gang,李庆岗. 2013

[15]猪SHBG基因外显子6的SNP检测及其与产仔数的关联分析. 李庆岗,刘林清,陶立. 2011

[16]淮猪新品系LXRα基因BslⅠ位点多态性及其与生长性能的相关分析. Li Qing-gang,李庆岗,LIU Lin-qing,刘林清. 2013

[17]添食桑叶粉对皖西白鹅生长和屠宰性能及肉质的影响. 李瑞雪,汪泰初,孟庆杰,王钰婷,王伟. 2015

[18]营养调控对宣城黄鸡胴体品质及肉质的影响. 夏伦志,吴东,陈丽园,周芬,汪丽,程玉冰. 2010

[19]饲粮不同蛋白质原料和水平对黄鳝生长性能与肉质的影响. 程玉冰,曹永红,夏伦志,任娅,吴东,蔡其们,潘庭双. 2009

[20]淮猪及杂交后代肌纤维直径变化及其与肉质关系的研究. 张东红,王立克,陶立,王重龙,李庆岗,陈良云. 2005

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：安徽省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台