文献类型： 中文期刊

作者： 杨世波 ¹ ; 滕世华 ¹ ; 余达文 ¹ ; 甄安忠 ¹ ; 吴会平 ¹ ; 段开伟 ¹ ; 李江 ² ; 朱一帆 ² ; 夏浩 ³ ; 沈嘉 ³ ; 唐旭兵 ¹ ;

作者机构： 1.云南香料烟有限责任公司

2.安徽中烟工业有限责任公司

3.安徽省农业科学院经济作物研究所

关键词： 烤烟;KRK26品种;成熟度;烟叶品质

期刊名称： 农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2025 年 004 期

页码： 15-19

摘要： 为了明确德宏烟区主栽烤烟品种KRK26烟叶采收最佳成熟度，将各部位烟叶采收成熟度划分为3个档次（低熟、适熟、高熟），按照标准烘烤方式进行烘烤，测定了烤后烟叶的产量产值、外观品质和化学成分。结果表明，各部位烟叶均为适熟采收处理烟叶的经济效益最佳。总糖、还原糖均为适熟处理烟叶最高，钾离子随成熟度增加而降低，两糖比随烟叶成熟度升高而增加。外观品质下部叶低熟、适熟处理较好，成熟度好，颜色较深，高熟处理杂色较多，光泽稍暗；中部叶适熟处理得分最高，低熟处理身份较薄，油分较少，青筋杂色较多，高熟处理杂色较多，有部分病斑和焦边；上部叶适熟处理最好，高熟处理次之，低熟处理较差，主要表现为成熟度不够，平滑僵硬，挂灰，疏松度差。总之，德宏KRK26品种适宜采收成熟度为：下部叶，距移栽97 d左右，叶面褪绿，略微泛黄，主脉全白；中部叶，距移栽118 d左右，叶面黄色显露、均匀，主脉全白发亮，支脉2/3变白；上部叶，距移栽140 d左右，叶面黄色明显、均匀，主脉全白发亮。