文献类型： 中文期刊
作者： 袁自春 1 ; 黄建琴 1 ;
作者机构： 1.安徽省农科院茶叶研究所
关键词： 祁红;研究;影响;品质;因子
期刊名称： 茶叶
ISSN： 0577-8921
年卷期： 2003 年 29 卷 01 期
页码： 17-19
摘要： 围绕国内外对包括祁红在内的红茶品质与茶树品种、加工工艺及茶园生态这三大因子之间的关系方面的研究 ,提出了改进现有祁红品质的几点措施。
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