安徽农业科技发展的基本思路——安徽农业科技发展研究之二

胡永年; 李晓明; 栾劲东; 董荣; 赵熙玲; 《安徽农业科学 》 2002 CSCD

摘要：论述了安徽农业科技发展的指导思想与目标 ,发展任务与重要领域 ,提出了正确处理农业科技发展中的若干重大关系和建设农业科技创新体系的构想以及加强对农业科技发展的保障和领导。

关键词： 农业科技发展 指导思想 发展目标 任务 体制改革 保障体系 安徽省

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雏鸭鸭瘟的诊断与防治

赵瑞宏; 潘孝成; 张小飞; 《养禽与禽病防治 》 2002

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农业网络现状及安徽农业科技信息网络建设的探讨

罗守进; 郭书普; 张立平; 夏静; 罗继虎; 《安徽农业科学 》 2002 CSCD

摘要：介绍了国内农业网络的发展现状 ,提出建设安徽农业科技信息网的目标方案和认识。

关键词： 安徽省 农业科技 信息网络 建设方案

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利用同工酶标记水稻亲本遗传差异及其在杂交水稻育种中的利用

张培江; 才宏伟; 袁平荣; 占新春; 孙传清; 张德泉; 孙明; 王象坤; 《杂交水稻 》 2002 北大核心

摘要：利用淀粉凝胶和聚丙烯酰胺凝胶电泳显示的同工酶差异 ,分析 17个杂交水稻亲本、3个新株型株系和2 2个光壳稻、爪哇稻品种的遗传差异 ,研究光壳稻和爪哇稻及其与温带粳稻之间的关系 ,探索同工酶标记水稻亲本遗传差异在杂交稻育种中利用的可能性。在本研究中 ,8个同工酶 18个多态性位点至少在 2个基因型间存在差异。每个具有多态性的酶谱带分别以 1和 0记录存在与否 ,由同工酶数据计算的Nei’s遗传距离创建聚类树状图。聚类分析结果表明 ,籼稻和粳稻容易被分开 ,普通粳稻与光壳稻、爪哇稻混合聚在一起 ;光壳稻与爪哇稻之间的遗传距离要比它们与普通粳稻之间的遗传距离小。利用光壳稻、爪哇稻选育不同生态群方向的恢复系和不育系 ,已配组育成了强优势的杂交稻组合。

关键词： 同工酶标记 水稻 遗传差异 杂交稻育种

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泌乳盛期荷斯坦乳牛饲喂不同比例维生素微量元素预混料的作用效果研究

詹凯; 李吕木; 夏伦志; 吴东; 张良银; 孙成根; 《中国乳业 》 2002

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半地下窖气调保鲜砀山酥梨营养成分的检测分析

殷俊峰; 万娅琼; 姚自鸣; 宋学芬; 江舰; 《安徽农业科学 》 2002 CSCD

摘要：研究半地下窖电子气调窖贮藏保鲜对砀山酥梨营养成分的影响 ,检测结果表明 :半地下窖电子气调保鲜梨在入窖第 74天的糖度较对照组低 0 .97个百分点 ;处理组的Vc比对照组高 0 .48mg/10 0g ;而其他营养成分差异不大。贮藏 15 8天后处理的糖度较对照多增加了 1.18个百分点 ;处理组的Vc比对照组高 0 .5 6mg/10 0g ;处理组的硬度比对照组下降速率低 2 6.6%。

关键词： 半地下窖 电子气调保鲜 营养成分 砀山酥梨

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小麦后期田管抓“五防”

杨赞林; 《安徽农业 》 2002

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鲶鱼苗种培育技术措施

李海洋; 侯冠军; 《农村百事通 》 2002

摘要：一、鲶鱼苗发塘 孵出3天的鲶鱼苗平游后放入培育池培育,开口饵料最好是轮虫,也可以用鸡蛋黄,每天投喂2～3次。经3～5天后,投喂幼小的枝角类、

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浅谈科研成果转化的有关问题

夏文胜; 汪海涛; 《农业与技术 》 2002

摘要：本文根据安徽省农科院科技成果转化过程中的基本经验,针对存在的问题,提出了建立科研成果转化资金项目计划、建立推广网络、三农协调等对策。

关键词： 科研成果转化

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祁红多酚类物质氧化程度对茶汤加奶后汤色的影响

黄建琴; 刘莉华; 文勇; 李大祥; 夏涛; 童宗寿; 宛晓春; 《茶叶科学 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：用高效液相色谱法分析不同发酵程度祁红的多酚类物质氧化产物及其组成，结果表明，不同发酵程度祁红茶黄素（TFS）及各组分的含量不同，因而导致祁红的汤色、乳色品质产生差异。对祁红乳色品质影响较大的是茶黄素（TF1）、茶黄素-3-没食子酸酯（TF2）、茶黄素-3’-没食子酸酯（TF3）这三种茶黄素，它们与祁红乳色得分均成显著正相关，相关系数分别为0.717、 0.854和0.952。

关键词： 祁红 发酵程度 茶黄素 乳色

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