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猪屠宰检验工作应注意的几个问题

文献类型： 中文期刊

作者： 苏凤英 1 ; 江喜春 2 ;

作者机构： 1.安徽省合肥市包河区家畜检疫站

2.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 猪;屠宰检验;胴体检验

期刊名称： 安徽农学通报

ISSN： 1007-7731

年卷期： 2003 年 9 卷 03 期

页码： 77-78

摘要： 从猪的常见病识别、猪的胴体检验两个方面提出了猪屠宰检验工作中应注意的问题。

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[18]猪经济杂交效果的影响因素分析. 于丽丽. 2011

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