科研产出
茶叶游离氨基酸含量测定中的提取方法
《茶叶科学 》 1997
摘要：以烘青成茶为材料，采用不同粉碎细度（不粉碎、０．９ｍｍ、０．４ｍｍ）、不同浸提水温（８０℃、９０℃、１００℃）和不同浸提时间（３０ｍｍ、４５ｍｍ、６０ｍｍ）三因素三水平的正交试验，对茶叶游离氨基酸的提取方法进行了研究。结果表明，其最佳浸提方案是：成品茶样经粉碎过４０目（０．４５ｍｍ）筛，称取样品３ｇ茶样用４００ｍｌ沸蒸馏水冲泡，置于１００℃恒温水浴锅中浸提３０ｍｉｎ后抽滤定容至５００ｍｌ，而后用茚三酮比色法测定其含量。该方法定量准确，不仅适用于常规水溶性成分测定，而且适合于游离氨基酸组份分析。
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RAPD文献分布的探讨
《农业图书情报学刊 》 1997
摘要：笔者以CABI－CD摘录的有关RAPD的文献报道为统计来源，分析了国际上有关RAPD应用研究的文献量、情报源分布和作者队伍，明确了当前国际上对RAPD技术的应用研究现状及趋势。
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天然玫瑰素提取方式及色素性质的研究
《安徽农业科学 》 1996
摘要：天然色玫瑰色素是从玫瑰花中提取的，具有色美、味香和营养的天然食品添加剂。本文就其对不同［Ｈ＋］、光、维生素Ｃ、苯甲酸钠的稳定性，以及Ｆｅ２＋、Ｍｇ２＋、Ｃｕ２＋等金属离子的敏感性，对不同灭菌方式的反应等进行了探讨。结果表明，该色素性能，具有广阔的开发应用前景
关键词： 玫瑰花，色素，提取，性能
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农业项目查新工作初探
《安徽农业科学 》 1996
摘要：针对当前农业科研项目查新检索的现状，结合工作实践，论述了农业项目查新的条件、特点、作用和程序，及对查新工作的看法和建议
关键词： 农业项目查新；查新咨询
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施用沼肥的土壤改良和作物增产效果
《安徽农业科学 》 1995
摘要：耕地化肥施用量逐年增加，但粮食产量的增幅则呈下降趋势。提高磷、钾肥投入比例，广开有机肥源，推广平衡施肥技术已势在必行。沼肥是缓速兼备的有机肥料，对增加土壤氮、磷、钾含量，改良土壤结构，提高农作物产量具有效果显著。
关键词： 沼肥；磷钾肥；改良土壤；增产
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