全天然纯丝胶蛋白质生产与创新产品

陈复生; 耿奇; 叶崇军; 李冰; 张向阳; 王贞华; 李家宝; 张远祥; 林丽雯; 胡在进; 胡红玉; 张媛; 殷建; 万瑞红; 王佩云; 刘太荣; 高峰林; 孙凤柱; 《中国科技成果 》 2016

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安徽水稻稻曲病群体菌遗传结构及致病力研究（英文）

苏贤岩; 任学祥; 谷春艳; 胡飞; 王学峰; 吴向辉; 《Agricultural Science & Technology 》 2016

摘要：为明确安徽水稻主栽区稻曲病菌群体遗传结构、致病力及相互对应关系,从安徽28个水稻种植县(市)采集并分离稻曲病菌92株,利用REP-PCR(repetitive extragenic palindromic sequence PCR)进行菌株遗传多样性分析并采用人工注射接种测定致病力。结果表明,安徽稻区稻曲病菌群体遗传多样性丰富,在0.76相似性水平上可分为7个族,分属于不同族的24个菌株致病力差异显著,但与地域来源与该试验采用相关方法进行的归类或分簇无对应关系,菌株致病力与水稻品种表现出明显的特异性。

关键词： 水稻 稻曲病菌 遗传结构 致病力

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猪心脏脂肪酸结合蛋白基因多态性检测及与肉质性状的关联分析

张越; 陆萌; 朱卫华; 许金根; 王金勇; 蓝静; 丁向东; 王重龙; 《中国畜牧杂志 》 2016 北大核心

摘要：随着人们生活水平的提高,对肉品质的要求也越来越高。在影响猪肉品质的众多因素中,遗传因素起到了很重要的作用。心脏脂肪酸结合蛋白基因(H-FABP)作为影响猪肉质性状的重要候选基因,曾在多个猪种上进行研究。本实验以3个安徽地方品种和1个杂交品种为材料(圩猪、皖南花猪、皖南黑猪、皖南黑猪与巴克夏的二元杂),将各品种的DNA分别混池,通过PCR扩增H-FABP基因的5′端调控区和全部4个外显子,进行测序检测SNPs,分别在5′端调控区和第2外显子各检测到1个SNP。这两个SNP位点与粗蛋白质、总脂肪、游离脂肪和16种氨基酸含量表型值关联分析表明,5′端调控区的SNP多态性与全部19个性状的关联结果未达显著水平(P>0.05),第2外显子处SNP多态仅与谷氨酸含量显著关联(P<0.05)。

关键词： 猪 肉质性状 心脏脂肪酸结合蛋白基因(H-FABP) 基因多态性

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澳洲白绵羊与小尾寒羊杂交F1代生产性能分析

汤继顺; 朱德建; 陈胜; 惠文巧; 《畜牧与兽医 》 2016 北大核心

摘要：为了研究2个品种杂交F1后代的生产性能,通过引进的国外肉用品种澳洲白绵羊与小尾寒羊进行杂交。试验分2组,分别是小尾寒羊×小尾寒羊组(寒×寒)和澳洲白羊×小尾寒羊组(澳×寒)。在相同舍饲条件下,对两组组合的繁殖性能和杂交的F1后代公母羊生长性能和屠宰性能进行了测定分析。结果表明:澳×寒杂交组合母羊繁殖性能低于寒×寒组,但F1羔羊成活率高于寒×寒组;澳×寒杂交组合F1后代公母羊初生重、3月龄、6月龄体重和胸围、平均日增重均极显著高于寒×寒组(P<0.01),12月龄屠宰体重、胴体重、骨重、屠宰率和净肉率均显著高于寒×寒组(P<0.01或P<0.05)。因此,可以得知用澳洲白绵羊杂交小尾寒羊后,仍保持较高的产羔率,F1后代生长性能和屠宰性能明显提高,养殖效益显著。

关键词： 澳洲白绵羊 小尾寒羊 杂交 生产性能 屠宰性能

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小麦不完善粒构成分析

赵莉; 刘泽; 何贤芳; 汪建来; 《安徽农业科学 》 2016

摘要：[目的]了解小麦不完善粒的主要影响因素,分析小麦不完善粒的构成因子,降低小麦生产中不完善粒的比例,筛选不完善粒低的小麦品种资源。[方法]选取安徽省涡阳县陈大镇种植的53个小麦品种(系),估算其不完善粒构成,解析赤霉病粒、黑胚粒和发芽粒的构成比例。[结果]该试验中53个小麦品种(系)的不完善粒范围为2.79%~20.82%,其中不完善粒小于6%的1、2级小麦品种(系)仅15个;不完善粒超过10%的小麦品种(系)有16个。造成不完善粒的赤霉病粒、黑胚粒、生芽粒等均存在明显的基因型间差异。[结论]供试品种(系)中,连麦6号、洛麦23、未来0818、龙科091、连麦2号、百农207、泰农19、皖农09157、皖科06725和皖科121979等品种(系)的不完善粒较低。

关键词： 小麦 不完善粒 赤霉病粒 黑胚粒 穗发芽率

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鸡场沼气工程设计若干问题的探讨

季立仁; 李布青; 葛昕; 《中国沼气 》 2016 北大核心

摘要：沼气工程作为处理鸡场粪污的有效途径,受到广泛关注。目前,我国的鸡场沼气工程都或多或少的显现出设计上的不足。文章通过工程实例分析,阐述鸡粪厌氧发酵制沼气工程特点,工艺流程和关键技术设计,分析工程设计存在的主要问题,并提出改进措施建议。

关键词： 鸡粪 沼气 工程设计 厌氧消化

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日粮糖水平对1龄团头鲂生长性能和体组成及血液生化指标的影响

蒋阳阳; 李向飞; 刘文斌; 李海洋; 何吉祥; 《南京农业大学学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：[目的]本文旨在探讨不同糖水平对1龄团头鲂生长性能、体组成及血液生化指标的影响。[方法]配制6组等氮等脂的日粮,其糖水平分别为20%、25%、30%、35%、40%和45%(质量分数)。试验鱼饲养于室内循环养殖系统中(玻璃纤维水族缸:3.0 m×1.0 m×0.8 m),日投喂3次,试验期为8周。[结果]糖水平对摄食率和存活率均无显著影响(P>0.05)。增质量率、特定生长率、蛋白效率比和氮保留率均显著受糖水平影响(P<0.05),其随着糖水平的升高呈先升高后降低的趋势,在35%水平时达到最高。饲料系数同样显著受糖水平影响(P<0.05),并在35%水平时为最低。随着糖水平升高,脏体比、肝体比、腹脂率和能量保留率均显著升高(P<0.05)。糖水平对全鱼和胴体的蛋白、灰分含量以及肌糖原含量无显著影响(P>0.05)。全鱼水分含量随糖水平升高而显著降低(P<0.05),而脂肪和能量含量显著升高(P<0.05)。胴体水分和脂肪含量以及肝脏脂肪含量的变化趋势与全鱼一致。胰岛素水平受糖水平影响较小(P>0.05),而肝糖原含量和血糖水平却显著受糖水平影响(P<0.05),并在40%水平时达最高。皮质醇含量随糖水平升高显著升高(P<0.05),溶菌酶活性和免疫球蛋白含量随糖水平的升高显著降低(P<0.05)。[结论]在本试验条件下,1龄团头鲂最适糖水平为31.94%。

关键词： 团头鲂 糖 生长性能 体组成 血液生化指标

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天然丝胶蛋白及其酶解产物抑制酪氨酸酶活性研究

叶崇军; 李冰; 陈复生; 《北方蚕业 》 2016

摘要：丝胶蛋白是一种拥有多种特殊功能的蛋白质,在化妆品、保健食品及医用材料等领域都具有重要的应用价值。本研究从全天然丝胶茧中提取丝胶蛋白,采用多种蛋白酶进行酶解,选取最佳蛋白酶;测定丝胶蛋白及其酶解产物的溶解性,分析其对酪氨酸酶活性的抑制作用。结果表明:丝胶蛋白经木瓜蛋白酶酶解后产物的分子量集中分布在14~29kDa,溶解性增强;丝胶蛋白及其酶解产物均能够抑制酪氨酸酶的活性,尤以分子量较小的酶解产物抑制能力较强;抑制能力与样品的质量分数呈明显的量效关系。

关键词： 丝胶蛋白 木瓜蛋白酶 酶解产物 酪氨酸酶

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仲丁灵在农业生产中的应用及研究进展

马绍鋆; 《安徽农学通报 》 2016

摘要：该文从杂草防除、抑制腋芽效果、在作物和土壤中的消解、残留分析、降解机理和环境安全评价等方面综述了仲丁灵在农业生产中的应用及研究进展。

关键词： 仲丁灵 腋芽抑制 降解机理 环境安全

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呋虫胺在水稻中的残留消解及膳食风险评估

董旭; 王梅; 肖青青; 刘艳萍; 孙海滨; 段劲生; 高同春; 《农药学学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为评价呋虫胺在水稻中的残留消解行为和产生的膳食摄入风险,分别于2012和2013年在安徽、重庆和广西进行了规范残留试验,建立了高效液相色谱-紫外检测器(HPLC-UV)检测呋虫胺在水稻糙米、稻壳和植株中残留的分析方法,并对我国不同人群的膳食暴露风险进行了评估。样品经乙腈提取、Florisil柱层析净化,高效液相色谱-紫外检测器检测,外标法定量。结果表明:呋虫胺在糙米、稻壳和植株中的定量限(LOQ)均为0.05 mg/kg。在0.05~2 mg/kg添加水平下,呋虫胺的平均回收率在70%~100%之间,相对标准偏差(RSD)在0.5%~6.5%之间。呋虫胺在水稻植株中的消解符合一级动力学方程,半衰期为2.3~4.8 d,距末次施药后7 d糙米中的最大残留量为0.53 mg/kg,低于日本和国际食品法典委员会(CAC)规定的最大残留限量2和8 mg/kg。膳食摄入风险评价结果显示:我国各类人群的呋虫胺国家估计每日摄入量(NEDI)为0.438~1.087μg/(kg bw·d),风险商值(RQ)为0.002~0.005,表明呋虫胺在糙米中的长期膳食摄入风险较低。

关键词： 呋虫胺 水稻 高效液相色谱 残留 消解 风险评估

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