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资源类型: 中文期刊
关键词:瓜蒌皮(模糊匹配)
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响应面法优化瓜蒌皮中粗多糖提取工艺

农产品加工 2023

摘要:以亳州产瓜蒌皮为原料采用水提醇沉法提取得到粗多糖.以瓜蒌皮粗多糖得率为考查指标,选择提取过程中温度、时间和料液比对得率的影响.以单因素试验结果为基础,采用Box-behnken中心组合设计原理优化试验工艺条件,确定粗多糖最佳提取参数.结果表明,瓜蒌皮多糖的最优提取工艺是原料在提取温度 70℃,提取时间 2.6 h,料液比1∶26 条件下,粗多糖得率为 3.11%.结果表明,响应面法可较好地优化瓜蒌皮粗多糖的提取工艺,对瓜蒌的深加工研究提供了技术支撑.

关键词: 瓜蒌 瓜蒌皮 粗多糖 提取 响应面法

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不同产地不同品系瓜蒌皮中多类型资源性化学成分分析与品质评价研究

南京中医药大学学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:目的分析不同产地不同品系瓜蒌皮中多类型资源性成分差异,为其资源化利用提供数据支撑。方法采用UPLC-MS/MS方法对8个产地9个品系22个批次瓜蒌皮中的糖类、核苷类、氨基酸类、黄酮类、三萜类等39种化学成分含量进行分析,利用主成分分析(PCA)法对瓜蒌皮产地及品系差异进行综合评价。结果瓜蒌皮中果糖、葡萄糖的平均含量分别为14.78%、8.14%;检测出10种核苷类、18种游离氨基酸类成分,核苷类成分平均总量为0.57 mg/g,游离氨基酸类成分平均总量为37.71 mg/g;检测出黄酮类成分6种、三萜类成分3种,平均总量分别为0.58、0.01 mg/g。PCA结果表明,基于39种化学成分分析结果,不同产地不同品系瓜蒌皮品质存在明显差异。河北石家庄产"皖蒌7号"瓜蒌皮综合得分最高,河北产区与其他产区的瓜蒌皮差异明显,主要差异成分为药效成分氨基酸类和木犀草苷。结论不同产地不同品系瓜蒌皮所含资源性成分种类基本一致,但从整体上分析评价,各类型资源性成分含量差异较大,传统药用瓜蒌产区所产部分品系瓜蒌皮中资源性成分总量及药效成分含量相比其他产区较高,研究结果可为瓜蒌皮临床用药选择和不同产地不同品系瓜蒌皮的综合利用提供参考。

关键词: 瓜蒌皮 栝楼 资源性化学成分 品系差异 产地差异

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