《农业现代化研究
》
2011
北大核心
CSCD
摘要:本文阐述了我国红茶的发展沿革、生产现状、市场动态、研究进展等产业发展概况;针对红茶加工与品质特性,分别从加工原料需求、工夫红茶加工、红碎茶加工、特种红茶加工、红茶加工设备升级等方面,对红茶产业提升的技术需求进行了多层面分析;并从构建区域特色产业模式、红茶品牌系统建设、行业监督管理与社会保障及科技支撑体系建设等方面,提出了我国红茶产业的发展策略和实现途径。
关键词:
红茶产业
发展现状
技术需求
发展策略
《现代农业科技
》
2009
摘要:从生产、遗传育种、栽培管理、加工等方面介绍了安徽省食用豆产业发展的现状,分析了存在的问题,并提出相应的技术需求,以促进安徽省食用豆产业化的发展。
关键词:
食用豆产业
发展现状
存在问题
技术需求
安徽省
《茶业通报
》
2004
摘要:本文就安徽茶业发展中的无性系良种问题进行了分析。分析认为,茶农改换无性系良种的意识、相关政策与资金投入、无性系良种栽培管理技术等是影响安徽无性系茶树良种发展的主要因素,并就发展策略与技术需求进行了阐述。
关键词:
安徽茶叶
无性系良种
策略
技术需求
《茶业通报
》
2001
摘要:本文概述了国内外液体茶饮料的产销现状。重点剖析了当前我国茶饮料开发中存在的问题及其对策 ;针对性地列述了茶饮料生产中澄清防褐变、保香增香、风味调配、工艺优化、产品包装等方面的技术措施。并阐述了未来我国液体茶饮料的技术需求及发展走向
关键词:
液体茶饮料
开发现状
技术需求
《茶业通报
》
2000
摘要:本文从安徽茶叶生产的实际出发 ,分析了安徽茶叶在茶树无性系良种、茶树病虫防治、茶叶市场信息及加工栽培等各方面存在的问题及对技术的渴求 ,并提出在上述各方面科技工作的一系列设想 ,供安徽省茶业界同仁分析、参考。
关键词:
安徽茶叶
生产领域
技术需求