科研产出
二元杂交对安徽白山羊的影响
《中国草食动物 》 2002
摘要：对波×安和萨×安F1及安徽白山羊生长发育性能、肉用性能和板皮性能进行研究 ,结果表明 :(1)两个杂交组合的生长发育速度较安徽白山羊有显著提高 (P <0 0 1) ,二元杂交组合在 6月龄前生长较快 ,6月龄后变慢 ,可以利用这两个杂交组合进行羊肉生产。 (2 )二元杂交的产肉性能较安徽白山羊有显著提高 (P <0 0 1) ;肉质方面有变劣的趋势 ,表现为杂交使肌纤维直径变粗 ,萨×安组合的肌肉嫩度变差。 (3)二元杂交使安徽白山羊板皮面积增大 ,均匀度变好 ,板皮变薄 ,毛纤维变粗。
关键词： 安徽白山羊 二元杂交 生长发育 肉用性能 板皮性能
全文链接
请求原文
安徽白山羊二元杂交肉用性能研究
《中国草食动物 》 2002
摘要：对波安F1羊、萨安F1羊和安徽白山羊进行肉用性能比较 ,研究表明 :波安F1羊和萨安F1羊肉用性能较安徽白山羊有较大提高 ;萨安F1羊肉质有变劣的趋势 ,表现在肌肉嫩度变差、肌纤维变粗和失水率增大 ;波安F1羊肌纤维也较安徽白山羊粗。波安组合肉用性能优于萨安组合
全文链接
请求原文
提高商品猪瘦肉率杂交组合试验
《安徽农业科学 》 1990
摘要：定远猪是安徽省的重要地方猪种之一.用作母本与长白、杜洛克、汉普夏、大约克,苏白等国外良种公猪进行二元杂交,经多次试验,结果如下:生长速度以汉×定、杜×定组最快,日增重727.11克和722.11克,较对照组分别提高10.28%和9.71%,料肉比以汉×定、杜×定组最佳,分别为2.99:1、3.13:1;屠宰率以苏×定、杜×定组最高,分别为76.80%和76.14%;瘦肉率以杜×定、汉×定组最多,分别为56.35%和51.54%.其他,胴体品质如肉色、大理石纹、熟肉率等均以杜×定组最理思,但与对照组间的差异不显著(P>0.05),说明二元杂交猪的胴体品质仍能保持地方猪肉质鲜美的特点.综上所述,最佳杂交组合首推杜×定组,其次为汉×定和长×定组.
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
