科研产出
大田氮钾营养水平对花椰菜采后品质及养分含量的影响
《中国农学通报 》 2007
摘要：利用不同氮钾水平试验花椰菜样品进行了为期三个月贮藏试验,以期研究贮藏花椰菜品质因子和养分含量的变化,以及氮钾营养对这些贮藏生理变化的影响。结果表明:贮藏期间花椰菜Vc含量损失很小。钾肥对贮藏花椰菜Vc有明显保护作用,而且施钾处理贮藏花椰菜Vc含量明显提高。氮肥不但能降低花椰菜Vc含量,还可降低贮藏花椰菜Vc含量提高幅度。施钾处理糖分含量以及增幅比无钾处理高,单施钾肥处理提高糖分含量明显。贮藏花椰菜大部分种类氨基酸含量降低,而谷氨酸和天门冬氨酸含量增幅随氮肥用量增加而增加,钾素营养可降低谷氨酸含量增幅,但随着氮肥用量的增加,调节作用减弱。贮藏花椰菜叶片和花茎氮素含量降低,花蕾氮素含量升高;钙和镁含量趋势与氮素含量相反,降低和提高幅度随氮肥增加而加大,与钾肥的影响相关性不明显。
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不同钾肥品种和用量对花椰菜产量和品质的影响
《植物营养与肥料学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：在不同肥力水平的土壤上,采用田间试验方法,研究了不同钾肥用量水平下硫酸钾和氯化钾对花椰菜产量和品质的影响。试验结果表明,钾肥可提高花椰菜花球产量,施钾增产效应达显著水平;但单位钾素(K2O)养分生产效率随钾肥用量提高而降低。氯化钾的产量效应低于硫酸钾,其效应受土壤氯离子含量和钾肥用量的影响。钾肥可提高花椰菜维生素C含量,用量过高则含量下降;增加和降低效果与土壤含钾量有良好的相关性。中、高用量硫酸钾效果优于氯化钾。钾肥可降低氨基酸总量和各种类氨基酸含量,氯化钾处理花椰菜氨基酸含量高于硫酸钾,特别是谷氨酸和丙氨酸含量。钾肥可促进花椰菜养分吸收,氯化钾更有利于钾素的吸收和积累,氮、钙和镁的转运,而不利于钾素从花轴转运到花蕾。不同钾肥品种的产量品质差异与钾肥陪伴氯离子与土壤氯离子含量关系密切。在土壤氯离子含量高的土壤上,硫酸钾可作为理想的钾肥肥源。
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不同钾肥用量和品种对结球甘蓝产量品质和养分吸收的影响
《安徽农业大学学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：采用田间试验方法研究了硫酸钾、氯化钾2种钾肥在0、100、200和300 K2O kg.hm-24种用量下对结球甘蓝产量品质和养分吸收的影响。结果表明,钾肥可显著地提高结球甘蓝产量、Vc含量,增幅与钾肥用量和土壤性质有关。在钾肥适宜用量范围内,结球甘蓝施用氯化钾比硫酸钾可获得更高的产量效应、施肥效益和产品品质的改善。钾肥可提高结球甘蓝营养元素含量,但不同钾肥用量处理间有明显差异。硫酸钾处理叶片养分含量比氯化钾高,氯化钾有利于磷、钾养分吸收,而硫酸钾有利于钙镁和铁锰养分的吸收。从本试验结果可以推断,氯化钾可作为结球甘蓝等叶菜类蔬菜优先选择的钾肥肥源。
关键词： 硫酸钾 氯化钾 用量 结球甘蓝 产量 品质 养分吸收
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钾肥品种与用量对黄瓜产量和品质的影响
《植物营养与肥料学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：采用田间试验方法研究不同栽培条件下不同用量硫酸钾、氯化钾对黄瓜产量、品质和养分吸收分配的影响。结果表明,施用钾肥能提高黄瓜产量,硫酸钾增产效应比氯化钾高。设施栽培黄瓜施用硫酸钾可获得高产量效应和养分生产效率。钾肥可提高黄瓜Vc和糖分含量,氯化钾的效果优于硫酸钾;低、中量硫酸钾处理黄瓜氨基酸含量比氯化钾处理高,但必需氨基酸与营养价值低于氯化钾处理。钾肥可明显提高黄瓜果实含钾量,而降低其他养分含量;硫酸钾处理果实吸收养分的分配比例高于氯化钾处理,而氯化钾有利于黄瓜营养体养分积累。钾肥品种对黄瓜产量和品质影响的差异为硫酸钾和氯化钾混合施用提供了可能。
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番茄·辣椒和洋葱施用钾肥的效应
《安徽农业科学 》 2003 CSCD
摘要：连续 3年的钾肥示范试验研究表明 :在氮、磷肥基础上合理施用钾肥 ,能显著提高蔬菜的产量和经济效益。施用钾肥后洋葱可增产 8.88%～ 78.8% ;番茄增产 3 .76%～ 5 2 .1% ;辣椒增产 3 .2 5 %～ 3 5 .7%。其中番茄的最高收益为 5 .97万元 /hm2 ,产投比为 4.0 0～ 3 4.5 7;辣椒的最高收益为 8.91万元 /hm2 ,产投比为 4.81～ 48.15 ;洋葱的最高收益为 7.84万元 /hm2 ,产投比为 15 .0～3 2 .78。同时由试验结果可看出氮、钾之间存在正交互作用。
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硫酸钾与氯化钾混施对生姜产量和品质的影响
《安徽农业科学 》 2003 CSCD
摘要：在安徽沿江生姜产区 ,采用田间试验方法研究了硫酸钾和氯化钾配施对生姜产量和品质的影响。试验结果表明 :施用钾肥可明显促进生姜的生长发育 ,株高、分枝数、姜块重显著提高。氯化钾更有利于生姜分枝数的增加 ,而硫酸钾能显著提高单枝姜块重。钾肥可显著提高生姜产量。钾肥混施既可增加分枝数 ,又可提高姜块重 ,所以生姜产量显著高于对照和其他施钾处理 ;钾肥混施既可改善生姜外观质量 ,又可提高内在品质。实际生产中应采取硫酸钾与氯化钾混施 ,以最大限度地发挥钾肥的效应。
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