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资源类型: 中文期刊
作者:江河(精确检索)
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湖泊深水暂养过程中鳙鱼品质变化研究

安徽农业科学 2024

摘要:为了研究天然水体长成鳙鱼在不同月份暂养过程中鳙鱼体形、肌肉营养、滋味、免疫及抗氧化物质的变化,采集花亭湖5 月、8 月、11月和次年3月暂养鳙鱼进行系统研究.结果显示,从体形来看,暂养处理对鳙鱼有瘦身效果;不同月份鳙鱼肌肉基本营养成分含量有差别,暂养处理后,鳙鱼肌肉蛋白质和脂肪含量降低,水分和灰分含量升高;脂肪酸组成发生变化,主要表现在饱和脂肪酸(SFA)含量降低,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量升高;肌肉免疫和抗氧化成分含量随着暂养时间的延长显著降低;游离氨基酸总量随着暂养时间的延长不断提高,呈现甜味氨基酸占比不断提高;呈味核苷酸总量提高.

关键词: 鳙鱼 暂养 营养 免疫 抗氧化 滋味

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安徽花亭湖浮游生物调查及水质分析

安徽农业科学 2024

摘要:2022年7月和10月分别调查了安徽花亭湖的浮游生物状况,并利用Shannon-Wiener多样性指数、Pielous均匀度指数和Margalef丰富度指数对其水质进行评价,研究花亭湖现阶段浮游生物群落组成和多样性状态。结果表明,共鉴定出浮游植物6门35属51种(包括变种和变型),其中蓝藻门最多(47.06%),其次是绿藻门(27.45%)和硅藻门(11.77%)。浮游植物的平均密度和生物量分别为9.57×10~6 cell/L、5.24 mg/L。浮游植物的优势种共6种,分别为蓝藻门的放射微囊藻(Microcystisbotrys)、挪氏微囊藻(Microcystis novacekii)、多变鱼腥藻(Anabaena variabilis)、崎岖鱼腥藻(Anabaena inaequalis)和硅藻门的颗粒直链藻(Melosira granulata)、颗粒直链藻极狭变种螺旋变型(Melosira granulata var.angustissima f.spiralis),其优势度分别为0.476、0.043、0.035、0.023、0.054和0.071。浮游植物的Shannon-Wiener多样性指数和Pielou均匀度指数季节差异不明显,而Margalef丰富度指数夏季大于秋季。此次调查共鉴定出浮游动物3门15科15属23种,包括节肢动物6种、轮虫11种、原生动物5种。浮游动物的平均密度和生物量分别为398.44个/L和4.33 mg/L。浮游动物的优势类群共3种,分别为轮虫纲的螺形龟甲轮虫(Keratella cochlearis)和节肢动物门的透明温剑水蚤(Thermocyclops hyalinus)、无节幼体(Nauplius),其优势度分别为0.256、0.042和0.223。浮游动物的Shannon-Wiener多样性指数、Pielou均匀度指数和Margalef丰富度指数均是夏季大于秋季。综合判断花亭湖水体为中营养偏清洁型。

关键词: 浮游生物 生物多样性 资源调查 花亭湖

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60日龄瓦氏黄颡鱼选育群体形态性状对体重的影响分析

安徽农业大学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探明瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)形态性状与体重的关系,以同一批次繁殖的 60 日龄瓦氏黄颡鱼幼鱼为研究对象,测定了体长(X1)、全长(X2)、最大体高(X3)、肛门处体高(X4)、尾柄高(X5)、吻-背鳍前端(X6)、背鳍基长(X7)、背鳍后端-脂鳍前端(X8)、脂鳍基长(X9)、脂鳍末端-尾鳍基(X10)、胸鳍前长(X11)、背鳍前长(X12)、腹鳍前长(X13)、臀鳍前长(X14)、尾柄长(X15)、头高(X16)头宽(X17)和体重(Y)共 18 个生物学性状,运用表型值统计、相关分析、通径分析、回归分析,以及生长曲线拟合等方法,研究了形态性状与体重的关系。结果表明:18 个生物学指标中,体重的变异系数最大,为 19.10%,说明瓦氏黄颡鱼体重具有较大的选择潜力;瓦氏黄颡鱼主要形态性状(X8、X10除外)与体重均呈极显著(P<0.01)的相关性,其中,X4与体重的相关性最强(0.921);通径分析结果显示 X4、X12对体重的直接作用呈极显著水平(P<0.01),X5对体重的直接作用呈显著水平(P<0.05);X4、X12、X5对体重共同决定系数达 0.919;逐步回归分析剔除回归系数不显著的变量,建立了形态性状(X4、X12、X5)与体重(Y)的多元回归方程 Y=﹣5.210 + 3.594X4 + 1.415X12 + 3.308X5(R2 = 0.920);X4 与体重的最佳拟合模型为 Y=2.410 + 7.161 ln X;X5、X12与体重的最佳拟合模型分别为 Y = e3.258-1.061/x、Y=e3.816-4.977/x。结果可为瓦氏黄颡鱼选育提供参考。

关键词: 瓦氏黄颡鱼 形态性状 体重 相关分析 通径分析

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温棚保温、亲本规格对克氏原螯虾苗繁育效果的影响

水产科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:采用单因素对照、对比试验方法,开展温棚保温以及大、中、小不同亲本规格对克氏原螯虾苗种规格、育苗量等繁育指标的影响.试验结果表明,每年冬季最冷时节(12月下旬至翌年1月中旬),温棚内池平均水温较室外池高3.44℃,且温棚内池水温皆在5℃以上;温棚内池平均育苗量与室外池差异不显著(P>0.05),而培育的虾苗体质量为室外池的1.46倍.中规格亲虾(25~35 g)繁育的虾苗规格极显著大于小规格亲虾(15~20 g)(P<0.01),中规格亲虾育苗量极显著高于大规格亲虾(40~50 g)(P<0.01);小规格亲虾可以明显提高亲本虾繁殖后回捕率.经观察,1月洞穴中雌性亲虾排苗率达80%.笔者认为,温棚设施可提高冬季水温,可促进虾苗生长,提高虾苗规格;亲虾规格以25~35 g为宜.本试验结果将为克氏原螯虾亲本选择以及早繁生产提供参考.

关键词: 克氏原螯虾;温棚;规格;繁育

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中华绒螯蟹养殖群体与野生群体的种群遗传学研究

农学学报 2022

摘要:研究旨在探究安徽中华绒螯蟹种质资源状况以及资源混杂程度,以期为中华绒螯蟹资源的科学保护、合理利用以及相关产业政策的制定提供理论依据.采集了中华绒螯蟹4个养殖群体和长江野生群体共170尾样本,基于线粒体分子标记,进行种群遗传学分析.结果表明,长江野生中华绒螯蟹遗传多样性低,盲目捕捞可能造成野生资源衰退.野生群体与养殖群体间未出现显著遗传分化,存在严重的种质混杂.研究探明了长江中华绒螯蟹的资源现状,为其科学的保护提供理论依据.

关键词: 中华绒螯蟹 养殖与野生群体 线粒体基因 种群遗传分析 种质混杂

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中华绒螯蟹4个养殖群体遗传多样性与遗传结构分析

江苏农业科学 2022 北大核心

摘要:分析中华绒螯蟹养殖群体的遗传多样性和遗传结构,可为中华绒螯蟹的遗传改良及新品种培育提供科学依据.研究采用微卫星标记对偶数年江苏、安徽4个主要养殖群体的遗传特征进行分析.10个微卫星位点在4个群体中均表现出高度的遗传多样性,有效等位基因数(Ne)为9.810~11.660、预期杂合度(He)为0.904~0.918、多态信息含量(PIC)为0.874~0.891.综合遗传多样性大小为无为群体>张家港群体>高淳群体>宜兴群体;成对群体间的遗传距离较小(<0.3)、遗传分化指数(<0.05)均较低,分子变异分析中高达99.58%遗传变异来自群体内;结构分析显示,所有个体可分为4个遗传组,但每个养殖群体中均包含4个遗传组.群体系统进化树显示,高淳和张家港群体最先聚类为一支,互为姊妹群,然后依次与无为群体、宜兴群体聚类.中华绒螯蟹4个养殖群体遗传多样性水平高,群体间无显著遗传分化,群体间可能存在种质混杂.

关键词: 中华绒螯蟹 遗传多样性 微卫星 养殖群体 遗传结构

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不同催产激素及其组合对黄颡鱼♀*长吻鮠■繁殖的影响

安徽农业科学 2021

摘要:为研究不同鱼用催产激素对雌性黄颡鱼、雄性长吻鮠杂交组合繁殖的影响,试验选用3种激素,即绒毛膜促性腺激素(HCG)、地欧酮(DOM)、促黄体素释放激素类似物(LHRH-A3),共9种激素组合。结果表明:试验组Ⅴ催产效果最好,该组雄性长吻鮠催产药物为LHRH-A31.5μg/kg+HCG 300 IU/kg+DOM 1.5 mg/kg,雌性黄颡鱼催产药物为LHRH-A3 30μg/kg+HCG 1 200 IU/kg+DOM 13 mg/kg,催产率、受精率、出苗率分别为95.0%、81.2%和78.3%。

关键词: 黄颡鱼 长吻鮠 繁殖 激素

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基于线粒体标记的滁州鲫遗传多样性和遗传结构

安徽农学通报 2021

摘要:为了解滁州鲫遗传种质资源现状,采用线粒体细胞色素b和控制区为分子标记,研究了滁州鲫保种群体和野生群体的遗传多样性和遗传结构.研究获得了长度分别为990bp的Cyt b部分序列和907bp的控制区全序列.2个群体相比较,保种群体遗传多样性略低于野生群体.总体而言,基于线粒体细胞色素b和控制区均显示滁州鲫的遗传多样性偏低,但2个群体在2种分子标记中均不存在显著的遗传分化;不同序列间比较,2个群体的控制区不仅A+T含量更高,还具有更高的单倍型多样性和核苷酸多样性,表明控制区更适于研究滁州鲫的群体遗传变异.

关键词: 滁州鲫;细胞色素b;控制区;遗传多样性

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杂交黄颡鱼体色分化群体形态差异分析

水产科学 2021 北大核心 CSCD

摘要:对黄颡鱼(♀)和瓦氏黄颡鱼(♂)的苗种期子代两个体色分化群体的26个可量性状进行统计和测定,采用单因素方差分析、判别分析、主成分分析和聚类分析等方法对测量数据进行统计分析。分析结果表明,除了体色上的分化,两个群体的杂交黄颡鱼在脂鳍末端到尾鳍基的距离、尾柄长、眼径、眼间距、背刺长、胸刺长等特征上出现分化。不同形态特征间存在显著的相关性。通过形态学特征聚类可区分两个群体,其中尾柄长/体长(C8)和眼径/头长(C17)性状为两个群体间判别力最高的性状,以此推导判别公式:黄色群体=0.933C8+65.755C17-14.754,黑色群体=7.744C8+33.086C17-10.416。本试验为杂交黄颡鱼性状分化群体的鉴定及良种选育提供依据。

关键词: 杂交黄颡鱼 体色分化 形态差异 多元统计分析

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卵毒鱼毒素研究进展

安徽农学通报 2021

摘要:卵毒鱼是指鱼卵巢或卵粒中含有某种毒素,这种毒素在一定程度上有助于卵粒抵抗捕食者和病原微生物的侵害,通过这种防御或繁殖策略可以提高后代的成活率以及母本的适合度.目前,鱼卵中毒事件频频发生,严重危害公共安全,对鱼卵毒素及其功能的研究有助于防治鱼卵中毒,然而多种卵毒鱼的毒素尚未被发现.该文对卵毒鱼的分类、中毒案例、鱼卵毒素及其功能和药用价值等进行了综述,旨在提高对鱼卵毒素的认识,为鱼卵毒素的后续研究提供参考.

关键词: 卵毒鱼 毒素 毒理 药用价值

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