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肉鸡养殖福利的评价方法与影响因素研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 李俊营 1 ; 陈红 1 ; 姜润深 1 ;

作者机构： 1.安徽农业大学动物科技学院;安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 肉鸡;福利;饲养管理;评价方法;影响因素

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2019 年 24 期

页码： 1-7

收录情况： 北大核心

摘要： 肉鸡福利是影响肉鸡健康和产品质量的重要因素之一。改善肉鸡福利,不仅可以提高肉鸡养殖水平,而且能够提高鸡肉产品质量。近年来,随着人们对动物福利的逐渐关注,肉鸡养殖福利逐渐受到重视。文章综述了肉鸡福利的概念和评价方法、养殖环节的影响因素以及我国肉鸡养殖福利现状和发展趋势等,为提高我国肉鸡养殖福利提供参考。

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