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湖南省永兴基地烟叶质量评价

文献类型： 中文期刊

作者： 万定海 1 ; 廖建松 1 ; 吴京蔚 1 ; 蒋帅 1 ; 钟权 1 ; 吴有祥 1 ; 刘碧荣 1 ;

作者机构： 1.郴州市烟草公司永兴县分公司;贵州中烟工业有限责任公司技术中心;安徽省农业科学院烟草研究所

关键词： 烟叶;外观质量;感官质量;化学成分;加工质量稳定性;湖南永兴

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2019 年 06 期

页码： 202-203

摘要： 从外观质量、感官质量、化学成分、加工质量稳定性方面对2015—2017年郴州永兴基地烟叶进行评价,得出以下结论。①外观质量:整体来看,近3年永兴基地烟叶外观质量较为稳定。②感官质量:永兴基地中上部烟叶感官质量稳定性较好,下部烟叶感官质量逐年有所提升。③化学成分:永兴基地烟叶烟碱含量上部叶和下部叶逐年降低,烟叶两糖比、钾氯比均在标准范围内;下部叶氮碱比近3年来逐年有所提高,各部位烟叶氮碱比均在标准范围内。④加工质量稳定性:从近3年烟叶模块变异系数结果看,2017年烟叶模块烟碱变异系数均小于2.815%,比2016年(均小于3.153%)略有提升,烟叶均质化加工水平得到稳定提高。

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