文献类型: 中文期刊
作者: 赵拴平 1 ; 贾玉堂 1 ; 徐磊 1 ; 阮永明 1 ;
作者机构: 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
关键词: 牛;骨骼肌;肉质性状
期刊名称: 中国牛业科学
ISSN: 1001-9111
年卷期: 2016 年 42 卷 06 期
页码: 57-60
摘要: 骨骼肌发育是肉牛生长发育的重要组成部分,直接与肉牛的产肉力等经济性状密切相关。本文总结了肉牛骨骼肌发育过程中的发挥重要作用的基因、miRNA以及表观修饰作用,对影响肉牛肌肉发育的关键因子进行了系统的分析,为牛肉质性状的分子改良提供新的思路。
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