文献类型: 中文期刊
作者: 侯冠军 1 ; 程云生 1 ; 张静 1 ; 杨坤 1 ; 汪留全 1 ; 钟先斌 2 ;
作者机构: 1.安徽省农业科学院水产研究所
2.铜陵县国斌水产综合养殖有限责任公司
关键词: 池塘养殖;匙吻鲟;细鳞斜颌鲴;商品鱼;淡水经济鱼类;试验;套养;人工饲养条件
期刊名称: 齐鲁渔业
ISSN: 1001-151X
年卷期: 2012 年 29 卷 008 期
页码: 19-20
摘要: 匙吻鲟,又称匙吻白鲟,俗称鸭嘴鲟,原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,肉质鲜美,营养丰富,其卵做成的鱼籽酱是国际上名贵的营养品.匙吻鲟适应性强,食性广,既可摄食浮游生物,也可摄食水中昆虫幼虫、水蚯蚓,人工饲养条件下经驯化也摄食颗粒饲料,适合于池塘、水库、湖泊等水体养殖,生长快,周期短,效益明显,
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