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理性认识转基因食品的安全性

文献类型： 中文期刊

作者： 王永杰 1 ; 陈克平 2 ; 陈宇 1 ;

作者机构： 1.江苏大学生命科学研究院

2.安徽省农业科学院水产研究所

关键词： 转基因食品;转基因食品的安全性

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2007 年 35 卷 07 期

页码： 227+229

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 综述了转基因食品的技术实质、转基因植物与传统植物的异同、转基因食品的安全性,阐述了转基因食品的发展前景。

  • 相关文献

[1]转基因技术与食品安全性. 吴爽,吴健,唐春华,江建华,王德正. 2018

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