您好，欢迎访问安徽省农业科学院 机构知识库！

试析茶叶加工工程的技术应用

文献类型： 中文期刊

作者： 丁勇 1 ;

作者机构： 1.安徽省农科院茶叶研究所

关键词： 茶叶;加工工程;技术应用

期刊名称： 中国茶叶加工

ISSN：

年卷期： 2002 年 04 期

页码： 21-22+27

摘要： 简析了茶叶加工工程的基本概念,结合我国茶叶加工行业的技术应用现状,从茶叶初制、精制以及深加工等方面,阐述茶叶加工中工程技术的应用,并对其应用前景作出了分析与展望。

  • 相关文献

[1]数字媒体环境下我国科技期刊的微博应用研究. 朱淼. 2013

[2]未来茶叶产业结构的趋向与实现途径. 廖万有. 2001

[3]关于发展茶叶清洁化加工技术的研究. 陶运来,殷俊峰,田素润,柯立良,郭德军. 2008

[4]双光束剩余染料浓度差减比色法测定茶叶中抗坏血酸含量. 夏静,宋瑞芳. 1992

[5]我国茶叶标准化现状与发展对策. 徐奕鼎. 2005

[6]阳离子对茶叶几种酶的作用机理研究. 王烨军,丁勇,袁自春. 2000

[7]皖南复合茶园与普通茶园茶叶内质成分的比较. 黄晓澜,丁瑞兴,孙玉华. 1990

[8]联苯菊酯在茶叶中的消解动态及最终残留. 周子燕,李昌春,胡本进,石立,张莹莹. 2009

[9]我国茶叶产业发展的问题及对策. 曹淑华,张谋贵. 2003

[10]人工添加色素茶的鉴别研究. 王文杰,黄建琴,吴新荣,王宏树. 2004

[11]徽茶岳西翠兰快速崛起的启示. 汪春园. 2011

[12]不同氮营养水平对茶叶产量和品质的影响. 苏有健,廖万有,丁勇,王宏树,夏先江. 2011

[13]茶叶铅残留限量标准的分析与思考. 徐奕鼎,王宏树. 2004

[14]国内外发研制茶叶新产品动态与展望. 王宏树,汪前. 1995

[15]论茶叶科研单位如何适应市场需求. 张必桦. 2007

[16]六安瓜片茶叶物联网的建设与应用. 徐桂珍,江珊,李继红,方钰. 2017

[17]安徽省茶叶卫生质量状况及其对策. 凌云强. 2004

[18]论茶叶标准化种植基地建设. 徐奕鼎. 2007

[19]论茶叶的经销联合. 王文杰. 2006

[20]我省中小茶叶企业现状与发展对策. 张必桦. 2007

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：安徽省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台