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中晚熟鲜食枣新品种-高王枣

文献类型： 中文期刊

作者： 周军永 1 ; 孙其宝 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院园艺研究所

期刊名称： 中国果业信息

ISSN： 1673-1514

年卷期： 2022 年 011 期

页码： 63

摘要： “高王枣”是从安徽省地方枣种质资源中选育出的中晚熟鲜食枣新品种。2020年12月通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定登记并命名。该品种果实长圆形或近圆形，纵径2.85cm，横径2.32 cm，平均单果重12.49 g，可食率98.87%。脆熟期含可溶性固形物41.1%，可滴定酸0.37%，维生素C 3.97 mg/g。完熟期赭红色，果面光滑，果皮薄，果点大而明显，果点密；果肉浅绿色，肉质致密，细而酥脆，汁液中等，味酸甜，品质上等。核椭圆形，核小，纵径13.06 mm，

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