文献类型: 中文期刊
作者: 李吕木 1 ; 何美德 1 ;
作者机构: 1.安徽省农科院牧医所
期刊名称: 畜牧与兽医
ISSN: 0529-5130
年卷期: 1991 年 04 期
页码: 150
摘要: 1 引言菜油脚是以油菜籽为原料的植物油厂生产菜油的副产品之一,有机榨菜油脚和水化(浸出)菜油脚之分。机榨菜油脚产量少而分散,加之该榨油法出油率低而正在被淘汰。因此,本次只测定水化菜油脚。它是一种毛油经水化后的沉淀物质,色棕黄,暴露在空
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