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淮南麻黄鸡种质特性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张永德 1 ; 许月英 2 ; 苏世广 2 ; 平庆江 1 ; 李俊营 2 ; 张身嗣 1 ; 夏生林 3 ; 任毅 1 ; 詹凯 2 ;

作者机构: 1.安徽省淮南市农业科学研究所

2.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

3.芜湖市动物疫病预防与控制中心

关键词: 淮南麻黄鸡;种质特性;相关性

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2010 年 38 卷 20 期

页码: 10684-10686

收录情况: 北大核心

摘要: [目的]研究淮南特色麻黄鸡种的种质特性,为品种保护和改良提供参考依据。[方法]分别在不同日龄对淮南麻黄鸡的外貌特征、屠宰性能、繁殖性能、屠宰性能、鸡蛋品质进行观察和测定。[结果]公鸡体重和体尺性能明显优于母鸡;屠宰率和全净膛率分别达88.03%和70.61%;具有较强的就巢性;蛋品质优良;屠宰性能与性别具有相关性。[结论]淮南麻黄鸡具有很强的经济开发潜力,是宝贵的地方遗传资源。

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