丝素蛋白葡萄糖氧化酶膜的储存稳定性

徐新颜; 徐家萍; 徐静斐; 吉鑫松; 袁中一; 《安徽农业科学 》 1997

摘要：以共价交联法将葡萄糖氧化酶固定化在丝素蛋白膜上，探讨丝素酶膜在不同体系下的储存稳定性。研究结果表明：糖醇类小分子物质（乳糖、肌醇、甘露醇）和聚乙二醇、牛血清白蛋白等大分子物质组成的混合体系对酶膜存在着明显的稳定作用，聚乙二醇、牛血清白蛋白、乳糖等单一体系也能降低酶膜在储存过程中的失活作用。其中牛血清白蛋白＋肌醇＋赖氨酸这一体系稳定作用最为显著，７８ｄ储存后酶膜仍能保持原来活力的９２．１％（４℃）、８２．１％（室温）

关键词： 丝素蛋白膜；葡萄糖氧化酶；固定化酶稳定性；储存体系

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意大利水稻生产简况

吴家道; 《中国稻米 》 1997

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“红香螺”茶的研制报告

高成; 周坚; 童宗寿; 黄建琴; 汪有钿; 陈长庚; 《中国茶叶加工 》 1997

摘要：本项研究采用“祁红”茶区国家级茶树良种与独特的加工工艺研制的外形细嫩卷曲如螺、色泽乌润、金毫显露、香气高长、滋味甜润、汤色红亮的“红香螺”名优红茶。其工艺流程为复式萎凋——揉捻——发酵——做形——初烘——足烘。自然萎凋19.5小时;揉捻采取顺时针手工团式揉捻10分钟,中间解块2—3次;发酵2.5小时,温湿度分别为28℃和85％～90％;做形温度50℃—60℃,顺时针搓团30分钟至半干;初烘温度约为90℃,七成干下烘,摊凉40分钟;足烘温度在60℃左右,低温慢烘,烘至足干即可。

关键词： 名优红茶研制 “红香螺”茶 加工工艺

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“安徽省午季粮油生产总结研讨会”在滁州市召开

汪芝寿; 《安徽农业科学 》 1997

摘要：“安徽省午季粮油生产总结研讨会”在滁州市召开由省农业厅主持召开的“全省午季粮油生产总结研讨会”于１９９７年７月１７～１９日在滁州市召开。来自全省１６个地（市）农业科（站）长和安徽农业大学、省农科院和省农业厅的农业、土肥、植保等方面的专家共４０多人出席...

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安徽草莓退化及病毒问题研究

董玲; 陈静娴; 《安徽农业科学 》 1997

摘要：分析了安徽草莓生产现状及病毒退化问题，针对这些问题提出了解决途径和方法，以促进安徽草莓种植业的持续、高效发展。

关键词： 草莓；病毒病；脱毒快繁；病毒检测

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我国近期茶叶加工生化科技进展与展望

黄建琴; 《茶业通报 》 1997

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台湾茶类生产与发展趋向

赵和涛; 《台湾农业探索 》 1997

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早期断奶仔猪饲粮添加乳清粉效果试验

蔡海莹; 骆先虎; 樊银珍; 单广宝; 苏世广; 蔡修东; 《养猪 》 1997 北大核心

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黄斑露尾甲生物学特性及防治研究

徐瑞琳; 胡全胜; 王学峰; 赵同敏; 《安徽农业科学 》 1997

摘要：通过室内饲养观察及实地调查，明确了黄斑露尾甲生活史等基本生物学特性，并据此提出相应防治对策。该虫世代重叠明显，日平均气温达１０℃为越冬后起始活动温度，每代历期约２０～２５ｄ，其中产卵前期平均４．６８ｄ，卵期平均２．１４ｄ，一、二、三龄幼虫期分别为３．４２ｄ、３．２ｄ和５．４６ｄ，蛹期平均为６．６４ｄ。１２月以老熟幼虫、蛹、成虫越冬。防治宜用药帘击杀

关键词： 酒曲害虫；黄斑露尾甲；生物学；防治

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麦豆连作田套种油菜对大豆害虫及其天敌的生态效应

夏桂平; 沈佐锐; 《安徽农业科学 》 1997

摘要：１９８６、１９８７和１９９０年在皖北麦豆连作的夏大豆产区进行了于小麦生长后期套种油菜的试验，结果表明：套种油菜可有效地增殖豆田天敌数量，较对照田高１．６７～２．１４倍，从而大豆害虫得到有效控制。百株蚜量较对照减少６１．４％～７３．３％（豆蚜大发生年份）和２０％左右（豆蚜轻发生年份），豆天蛾数量减少３６．８％～９０％，大豆食心虫虫食粒率降低３４．９％

关键词： 套种；桥梁作物；害虫天敌；保护增殖；中间宿主；生态效应

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