《园艺学报
》
2023
北大核心
CSCD
摘要：‘金鸡1号’是从安徽省六安市霍山地方群体种中，通过单株选择、系统选育而成的茶树新品种。灌木型，中叶类，中生种，具有品质优、产量高的特点。一芽二叶蒸青样水浸出物含量48.0%，茶多酚含量20.0%，氨基酸含量4.9%，咖啡碱含量3.1%。适制绿茶和红茶。制毛峰绿茶，香气浓郁、花香明显、口感醇爽；制工夫红茶，香气、滋味、叶底表现优良。耐寒性较强，病虫害抗性中等。适宜在与安徽六安气候环境相近的江北、江南茶区种植推广。
关键词：
茶树
高香
中生
品种
《园艺学报
》
2023
北大核心
CSCD
摘要：‘霍黄1号’是从安徽省霍山县黑石渡地方茶树群体种中，通过单株选择法育成的新品种。灌木型，小叶类，中生种。其幼嫩芽叶呈玉黄色，所制绿茶细紧显毫、玉黄隐绿、香气高鲜，滋味甘醇，感官品质优异。春茶蒸青样水浸出物含量48.2%，茶多酚含量16.8%，氨基酸含量5.2%，咖啡碱含量4.2%。耐寒性较强，中抗茶炭疽病、中抗茶小绿叶蝉，适宜在安徽省及具有相似气候条件的茶区种植推广。
关键词：
茶树
黄化
中生
品种
