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日灼对石榴果皮蜡质结构和组分的影响

果树学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探明日灼对石榴果皮蜡质结构及其组分的影响,明晰石榴果皮蜡质响应日灼胁迫的生理机制。【方法】以日灼易感品种红玉石籽为材料,采用扫描电镜观察受不同程度日灼影响的果实表面蜡质结构;采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定果实表面蜡质组分及含量。【结果】日灼引起石榴果皮蜡质结构的改变,根据日灼程度不同表现出蜡质层不平整、起砂或片状脱落等现象;石榴果皮中共检测出67种蜡质成分,主要包括超长链脂肪族化合物(26.36μg·cm-2,占总量的74.95%)和萜类化合物(8.81μg·cm-2,占总量的25.05%),超长链脂肪族化合物主要由烷烃、脂肪酸、烯烃、醇类和酯类物质组成。日灼显著提高了石榴果皮蜡质总量,尤其提高了酯类和醇类含量,但显著降低了萜类物质的含量,并且影响各个蜡质组分的含量。【结论】日灼改变石榴果皮蜡质的结构和组分,石榴果皮通过提高蜡质含量尤其是酯类和醇类含量来响应日灼胁迫。

关键词: 石榴 果皮蜡质 日灼

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皖北地区榴园果蝇调查及诱捕试验

安徽农学通报 2024

摘要:果蝇危害石榴果实的现象在皖北石榴产区时有发生.为了解榴园果蝇种类、发生规律及诱捕效果,本研究于2022年在石榴基地对榴园果蝇种类和发生规律进行调查,并通过挂诱蝇球、果蝇引诱剂、黄板和性诱剂等方法进行诱捕效果评价.结果发现,榴园果蝇种类主要有黑腹果蝇、铃木氏果蝇、海德氏果蝇和伊米果蝇;9月上中旬石榴成熟初期出现第一个果蝇成虫发生高峰期,病害发生严重的榴园果蝇危害更大;不同诱捕措施的诱捕效果差异较大,其中果蝇引诱剂的效果最好.生产中建议在8月下旬至9月初悬挂引诱剂来降低果蝇虫口密度,以减少果蝇危害.

关键词: 石榴 果蝇调查 诱捕

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不同滤光袋对石榴果实日灼及品质的影响

热带作物学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为筛选适宜的石榴防日灼果袋,以日灼敏感型品种红玉石籽为材料,研究不同滤光袋对石榴果实日灼指数和内外品质的影响.结果表明,套袋可显著减少果实日灼的发生,果实日灼指数下降 62.42%~100%.套袋对果实品质指标影响的主成分分析结果表明,套袋主要影响果实的可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖以及籽粒硬度.套红袋可提高可溶性糖含量 26.72%,籽粒硬度降低 35.58%,可溶性固形物以及可滴定酸度无显著变化;套绿袋果实的可滴定酸提高5.80%,可溶性固形物和可溶性糖含量分别提高7.03%和15.40%,籽粒硬度降低56.30%;套蓝袋可滴定酸提高11.59%,可溶性固形物和可溶性糖含量分别提高 9.38%和 23.55%,籽粒硬度降低 16.26%;套白袋的果实可滴定酸降低 17.39%,可溶性固形物和籽粒硬度分别降低 2.89%和 35.63%;套牛皮袋果实的可滴定酸、可溶性固形物分别提高 8.70%和11.17%,籽粒硬度降低 38.91%.在主成分分析的基础上,根据综合评价模型得出套绿袋和红袋的果实品质最佳,综合不同滤光袋对果实外观和果实品质的影响,套绿袋果实表面容易形成果锈,套红袋的果实日灼指数下降 91.80%,并且果实表面着色均匀,可溶性糖含量显著增加,籽粒硬度显著下降.因此,红袋是红玉石籽商品化生产的理想果袋.

关键词: 石榴 套袋 日灼 果实品质 主成分分析

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石榴新品种'酥籽'

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:‘酥籽’石榴是从‘突尼斯软籽’自然授粉的实生后代中选育出的新品种。果实近圆球形,果皮黄绿色,有红晕。平均单果质量417.65 g,最大单果质量1 077.00 g。籽粒大,红色,核酥脆,咀嚼有香味。平均百粒质量57.65 g,可食率66.88%,籽粒硬度44 N·cm-2。果实风味浓,可溶性固形物含量15.1%,可溶性糖含量12.4%,可滴定酸含量0.68%。早果,丰产,3年生树产量达18 050.7 kg·hm-2

关键词: 石榴 大果 品种

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石榴HAK/KUP/KT家族基因鉴定及钾转运功能分析

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:石榴基因组中鉴定出18个编码689~837个氨基酸的HAK/KUP/KT家族基因;启动子区含有多个与逆境胁迫相关的调控元件,编码蛋白中均含有一段K+转运结构域(GVVYGDLGTSPLY);系统进化分析表明,石榴、拟南芥、葡萄和梨的HAK/KUP/KT家族基因均可分为4个簇(Ⅰ~Ⅳ).RNA-seq分析发现簇Ⅱ和簇Ⅲ的多数基因在石榴不同组织中均有表达,簇Ⅰ中PgrHAK5仅在根中特异性表达.qRT-PCR分析发现,PgrHAK5在石榴根中有特异性高表达,其表达受缺钾胁迫的诱导.亚细胞定位表明PgrHAK5定位于细胞质膜上.酵母功能互补试验表明,PgrHAK5具有转运K+的功能,推测定位于质膜上的PgrHAK5参与石榴根系K+的跨质膜转运.

关键词: 石榴 钾转运蛋白 PgrHAK5 功能分析

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石榴新品种‘妃红’

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:石榴'妃红'是从安徽怀远石榴实生苗中选育出的外观艳丽、食用率高、风味浓的新品种.果实近圆球形,果皮粉红色,果面光洁,不易日灼,平均单果质量434.31 g,最大单果质量632.00 g.籽粒粉红色,粒大,平均百粒质量50.06 g,核小、半软,核百粒质量4.21 g,可食率65.55%;味甜微酸,可溶性固形物含量16.1%,可溶性糖含量12.3%,可滴定酸含量0.54%,籽粒硬度45.5 N·cm-2.在安徽蚌埠地区9月下旬成熟.早果、丰产,5年生树的产量可达24 623.4 kg·hm-2.

关键词: 石榴 品种

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石榴新品种‘酥籽’

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:'酥籽'石榴是从'突尼斯软籽'自然授粉的实生后代中选育出的新品种.果实近圆球形,果皮黄绿色,有红晕.平均单果质量417.65 g,最大单果质量1 077.00 g.籽粒大,红色,核酥脆,咀嚼有香味.平均百粒质量57.65 g,可食率66.88%,籽粒硬度44 N·cm-2.果实风味浓,可溶性固形物含量15.1%,可溶性糖含量12.4%,可滴定酸含量0.68%.早果,丰产,3年生树产量达18 050.7 kg·hm-2.

关键词: 石榴 大果 品种

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石榴新品种'妃红'

园艺学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:石榴‘妃红’是从安徽怀远石榴实生苗中选育出的外观艳丽、食用率高、风味浓的新品种。果实近圆球形,果皮粉红色,果面光洁,不易日灼,平均单果质量434.31 g,最大单果质量632.00 g。籽粒粉红色,粒大,平均百粒质量50.06 g,核小、半软,核百粒质量4.21 g,可食率65.55%;味甜微酸,可溶性固形物含量16.1%,可溶性糖含量12.3%,可滴定酸含量0.54%,籽粒硬度45.5 N·cm-2。在安徽蚌埠地区9月下旬成熟。早果、丰产,5年生树的产量可达24 623.4 kg·hm-2

关键词: 石榴 品种

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黄色粘虫板对石榴园害虫的诱捕效果

落叶果树 2021

摘要:对生草石榴园和清耕石榴园于不同时间悬挂黄色粘虫板诱捕害虫进行调查。结果表明,黄色粘虫板诱捕的害虫主要有棉蚜、叶蝉、绿盲蝽、麻皮蝽、黄蓟马和柑桔小实蝇成虫,生草园和清耕园差别不大。于展叶前悬挂黄色粘虫板能够有效控制虫口密度,减少生长期害虫对树体和果实的危害。

关键词: 石榴 害虫 黄色粘虫板 诱捕

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120份石榴种质果实的抗日灼能力评价及抗日灼指标筛选

果树学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】明确不同石榴种质果实日灼发生情况及其抗日灼能力,进而筛选出反映果实抗日灼能力的生理指标。【方法】调查了120份石榴资源的日灼发生率和日灼指数,并对其进行抗日灼能力评价。对15份具不同抗日灼能力的资源进行总抗氧化能力评价,并测定果皮日灼面的几种抗氧化物质含量,最后对日灼指数、总抗氧化能力及相关生理指标进行相关性分析。【结果】不同石榴种质果实的日灼发生率和日灼指数具明显多样性。15份不同资源的总抗氧化能力和抗氧化活性物质含量表现出明显的基因型差异。线性回归和相关性分析表明,日灼指数与总抗氧化能力呈现极显著正相关;相关性分析表明,日灼指数与抗坏血酸、总酚、花青素、谷胱甘肽、总黄酮含量呈极显著正相关(p <0.01),日灼指数与类胡萝卜素含量之间没有明显的相关性。进一步分析发现,总酚、抗坏血酸和谷胱甘肽与总抗氧化能力的相关性最强(p <0.01)。【结论】不同石榴种质果皮的抗日灼能力具有明显的多态性;总抗氧化能力可以反映其抗日灼能力,总酚、抗坏血酸和谷胱甘肽含量可以很大程度上反映其抗氧化能力。

关键词: 石榴 日灼 抗氧化能力 抗氧化剂

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