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资源类型: 中文期刊
关键词:黄山(模糊匹配)
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黄山花香型绿茶加工关键技术集成应用

广东茶业 2015

摘要:黄山茶区利用当地品种的大宗茶原料和绿茶加工设备,集成应用清香型乌龙茶加工技术,提出了萎凋、做青、杀青、初揉、初烘、复揉、复烘、烘焙等创新工艺流程,研制出花香型的特质绿茶。

关键词: 黄山 花香绿茶 大宗茶原料 技术集成

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黄山绿茶产销问题与对策

中国茶叶加工 2004

摘要:提出了黄山市绿茶产销中存在加工工艺技术不规范和市场管理不到位等问题,并提出了相应的对策。

关键词: 绿茶 加工工艺 问题 市场管理 对策 黄山

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