优质食用玉米的研究进展

孙成学; 蔡健; 《安徽农业科学 》 2003 CSCD

摘要：分析了我国优质食用玉米的发展现状、研究进展、发展趋势和合理加工利用途径。

关键词： 玉米 食用玉米 加工利用 综述