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资源类型

中文期刊 (1 )

收录级别

年份

1998 (1)

期刊名称

安徽农学通报 (1)

关键词

青花菜,引种 (1)

作者

张其安 (1)
方凌 (1)
方庆礼 (1)
董言香 (1)

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机构

安徽省农科院园艺研究所 (1)

科研产出

排序方式：

时间
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条件:

资源类型: 中文期刊

关键词:青花菜,引种(模糊匹配)

共1条记录

适合我省的青花菜品种及其栽培技术

张其安; 方凌; 董言香; 方庆礼; 《安徽农学通报》 1998

摘要：青花菜，又叫绿花菜，俗称西兰花。是欧美主要蔬菜种类之一，日本及东南亚国家的种植面积也正在迅速扩大。据南京农业大学测定，青花菜与白花菜相比，其１７种结合态氨基酸含量都高出１－２倍，尤其是谷氨酸含量为白花菜的２．２７倍。近年来，我国沿海地区种植面积逐年增...

关键词： 青花菜,引种

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