富硒日粮对鸡蛋品质及硒沉积的影响

吴东; 夏伦志; 陈丽园; 周芬; 齐云霞; 《饲料工业 》 2013 北大核心

摘要：试验选用45周龄龙华草鸡型蛋鸡288只,随机分为2组:对照组和富硒组;每组为144只。试验组在对照组的基础上添加富硒蛋白粉1.00 mg/kg(以硒计),试验期30 d。结果表明:高硒日粮对试鸡的产蛋量、产蛋率、蛋重等产蛋性能均无显著影响(P>0.05),对蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色和蛋品新鲜度等蛋品质指标也无显著影响(P>0.05);但可使蛋中硒含量极显著提高(P<0.01)。

关键词： 硒 产蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 蛋硒沉积