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富硒日粮对鸡蛋品质及硒沉积的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 吴东 1 ; 夏伦志 1 ; 陈丽园 1 ; 周芬 1 ; 齐云霞 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 硒;产蛋鸡;产蛋性能;蛋品质;蛋硒沉积

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2013 年 34 卷 01 期

页码： 23-25

收录情况： 北大核心

摘要： 试验选用45周龄龙华草鸡型蛋鸡288只,随机分为2组:对照组和富硒组;每组为144只。试验组在对照组的基础上添加富硒蛋白粉1.00 mg/kg(以硒计),试验期30 d。结果表明:高硒日粮对试鸡的产蛋量、产蛋率、蛋重等产蛋性能均无显著影响(P>0.05),对蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色和蛋品新鲜度等蛋品质指标也无显著影响(P>0.05);但可使蛋中硒含量极显著提高(P<0.01)。

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