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科研产出
饲料中胆固醇水平对幼蟹生长和饲料利用率影响的研究
《淡水渔业 》 2004 北大核心
摘要：以初始体重为 1 13± 0 3 5g的幼蟹为实验对象 ,在室内水族箱中进行为期 60d的生长实验。以鱼油 /豆油 (2∶1,W /W )为脂肪源 ,以不同胆固醇的水平 ,配制成饲料脂肪含量为 8%的 3种等氮、等能饲料 ,用于研究饲料中胆固醇水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响。实验结果表明 ,虽然各实验组的生长性能和对饲料利用率指标之间无显著差异 (P >0 0 5) ,但在饲料中添加 0 2 %胆固醇时 ,实验组幼蟹的增重率和对饲料的利用率明显优于其他组。这说明在饲料中添加 0 2 %胆固醇可促进幼蟹生长
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