蚕丝天然丝胶蛋白的紫外吸收能力研究

陈复生; 叶崇军; 魏兆军; 《天然产物研究与开发 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：丝胶蛋白质将广泛应用于食品、化妆品、纤维加工、细胞工程、医用材料等领域,这种预言是基于其在这些领域的利用上具有诸多独特的、有用的功能特性.紫外吸收能力是化妆品利用的重要功能特性之一.本研究对全天然丝胶茧品种"绿S"、"白S"和现行推广普通蚕品种"菁松*皓月"的丝胶蛋白含量及其紫外吸收能力进行了比较分析.结果表明天然的"绿S"蚕丝胶蛋白质具有较强的紫外吸收能力,在化妆品添加剂领域具有极其优越的利用价值.

关键词： 丝胶蛋白 全天然 蛋白质含量 紫外吸收