中国蛋鸡福利化养殖现状与发展趋势

谢守前; 詹凯; 金光明; 李升和; 李俊营; 刘伟; 李岩; 马瑞钰; 刘盛南; 《中国农学通报 》 2018

摘要：蛋鸡福利化养殖是将动物福利与鸡蛋生产有机结合产生的养殖模式,是蛋鸡产业发展趋势。目前中国蛋鸡养殖以传统笼养为主,蛋鸡福利化养殖有待开展。笔者阐述了蛋鸡福利化养殖定义和养殖方式,然后从蛋鸡养殖环境富集化、养殖设备、饲养密度、饲养管理(断喙、强制换羽、通风换气和光照等)、运输和屠宰等方面总结了蛋鸡福利养殖现状。最后指出目前中国蛋鸡福利化生产存在的问题并提出相应的对策,为蛋鸡福利化养殖提供参考,促进蛋鸡产业的健康稳定发展。

关键词： 蛋鸡 福利 笼养