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中国蛋鸡福利化养殖现状与发展趋势

文献类型： 中文期刊

作者： 谢守前 1 ; 詹凯 1 ; 金光明 1 ; 李升和 1 ; 李俊营 1 ; 刘伟 1 ; 李岩 1 ; 马瑞钰 1 ; 刘盛南 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所;安徽科技学院动物科学学院

关键词： 蛋鸡;福利;笼养

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2018 年 17 期

页码： 129-134

摘要： 蛋鸡福利化养殖是将动物福利与鸡蛋生产有机结合产生的养殖模式,是蛋鸡产业发展趋势。目前中国蛋鸡养殖以传统笼养为主,蛋鸡福利化养殖有待开展。笔者阐述了蛋鸡福利化养殖定义和养殖方式,然后从蛋鸡养殖环境富集化、养殖设备、饲养密度、饲养管理(断喙、强制换羽、通风换气和光照等)、运输和屠宰等方面总结了蛋鸡福利养殖现状。最后指出目前中国蛋鸡福利化生产存在的问题并提出相应的对策,为蛋鸡福利化养殖提供参考,促进蛋鸡产业的健康稳定发展。

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