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资源类型: 中文期刊
关键词:神经网络系统(模糊匹配)
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茶叶品质识别技市研究进展

中国茶叶加工 2006

摘要:茶叶品质的识别是长期困扰消费者的一个问题.文章概述了茶叶品质的感官识别、理化识别、神经网络智能化识别、茶叶色泽量化识别及其它物理化学方法的研究进展.

关键词: 茶叶品质 识别方法 感官与理化 神经网络系统 色泽量化

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茶叶品质识别技术研究进展

中国茶叶加工 2006

摘要:茶叶品质的识别是长期困扰消费者的一个问题。文章概述了茶叶品质的感官识别、理化识别、神经网络智能化识别、茶叶色泽量化识别及其它物理化学方法的研究进展。

关键词: 茶叶品质 识别方法 感官与理化 神经网络系统 色泽量化

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