《安徽农业科学
》
2016
摘要：综述了茄子耐热生理生化、耐热性遗传规律、耐热性分子标记、耐热性指标筛选、耐热品种选育等方面的研究进展,以期为茄子耐热生理、分子生物学研究以及耐热品种培育提供参考。
关键词：
茄子
耐热性
生理生化
遗传规律
分子标记
耐热品种
《安徽农业科学
》
2003
CSCD
摘要：探讨了草莓在适合剂量条件下用γ射线辐射其贮藏性状的变化及微生物对射线的敏感性 ,草莓辐照生理品质的变化。实验显示 :2 .5～ 3 .5kGy为草莓保鲜的最佳剂量 ,水浴加热可以提高真菌对γ射线的敏感性。草莓通过辐照 ,可降低微生物含量 ,延长保鲜时间 ,保持良好品质。
关键词：
草莓
辐照
保鲜
生理生化
