科研产出
发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响
《动物营养学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响.选取240日龄产蛋率及体重相近的黄山黑鸡864只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复72只.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%(5%FPSM组)和9%发酵牡丹籽粕(9%FPSM组)的试验饲粮.预试期1周,正试期8周.结果表明:1)与对照组相比,5%FPSM组的产蛋率显著升高(P<0.05),料蛋比和平均日采食量显著降低(P<0.05);9%FPSM组的产蛋率和平均日采食量极显著降低(P<0.01).2)与对照组相比,9%FPSM组的蛋形指数显著升高(P<0.05),蛋壳颜色显著降低(P<0.05).3)与对照组相比,5%FPSM组的蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著升高(P<0.05);9%FPSM组的蛋黄中总饱和脂肪酸(SFA)含量和ω-6/ω-3 PUFA显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),总PUFA和ω-3 PUFA含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01).4)与对照组相比,5%FPSM组的血清甘油三酯(TG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性及总抗氧化力(T-AOC)极显著升高(P<0.01),血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量极显著降低(P<0.01);9%FPSM组的血清低密度脂蛋白(LDL)、TG、尿素氮(UN)、IgA、IgM含量和ALP活性及T-AOC显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),血清高密度脂蛋白(HDL)和丙二醛(DMA)含量极显著降低(P<0.01).由此可见,饲粮中添加5%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的生产性能;添加5%和9%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的蛋黄中ω-3 PUFA含量,提高机体抗氧化能力和免疫力.本试验条件下,黄山黑鸡饲粮中发酵牡丹籽粕的适宜添加比例为5%.
关键词： 发酵牡丹籽粕 黄山黑鸡 生产性能 蛋品质 脂肪酸 血清生化指标
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茶多酚对围产后期奶牛生产性能、血清生化及抗氧化指标的影响
《中国畜牧兽医 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究饲粮添加茶多酚对围产后期奶牛生产性能、血清生化及抗氧化指标的影响。【方法】选取36头胎次、预产期相近（产前28 d）的中国荷斯坦奶牛，随机分为3组：对照组、茶多酚1组（TP1）、茶多酚2组（TP2）,每组12头。对照组奶牛饲喂基础饲粮，TP1、TP2组分别在基础饲粮中每天添加15和30 g/头茶多酚，预试期7 d,正试期42 d。试验结束后采集奶牛的奶样和血样，测定乳成分和血清生化及抗氧化指标。【结果】与对照组相比，TP1、TP2组乳脂产量显著提高（P＜0.05）,TP2组乳脂率和总固形物含量显著升高（P＜0.05）;TP2组血清总抗氧化能力（T-AOC）显著提高，谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性显著升高（P＜0.05）。此外，TP2组乳脂率和总固形物含量、T-AOC和GSH-Px、SOD、CAT活性均显著高于TP1组（P＜0.05）。【结论】饲粮添加茶多酚能够提高围产后期奶牛产后乳脂产量、乳脂率和总固形物含量，血清T-AOC及SOD、CAT和GSH-Px活性升高。本试验中，添加30 g/头茶多酚效果最佳。
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多环境参数的蛋鸡产蛋性能和蛋品质模糊综合评价方法构建
《中国家禽 》 2023 北大核心
摘要：为研究密闭式蛋鸡舍不同测定点蛋鸡生产性能和环境参数变化规律，探讨两者内在关系，构建客观、合理的蛋鸡舍环境-生产性能评价体系，试验通过测定蛋鸡舍前端（F）、中端（M）、末端（E）的环境参数和蛋鸡生产性能，并采用模糊综合评价法进行综合评价。结果显示：F产蛋率显著高于M产蛋率和E产蛋率（P＜0.05）,F料蛋比显著低于M料蛋比和E料蛋比（P＜0.05）,E日耗料量显著低于M日耗料量（P＜0.05）,F湿度显著低于M湿度和E湿度（P＜0.05）,F光照强度和E光照强度显著高于M光照强度（P＜0.05）,F风速、M风速、E风速逐渐增大（P＜0.05）；相关性分析显示，温度与湿度、日耗料量、料蛋比呈极显著负相关（P＜0.01），与PM2.5浓度、NH3浓度、产蛋率呈极显著正相关（P＜0.01）；湿度与NH3浓度呈极显著负相关（P＜0.01），与风速、PM2.5浓度、CO2浓度呈极显著或显著正相关（P＜0.01或P＜0.05）；光照强度与平均蛋重呈负显著相关（P＜0.05），与风速、产蛋率呈极显著或显著正相关（P＜0.01或P＜0.05）；风速与CO2浓度极显著负相关（P＜0.01），与PM2.5浓度、日耗料量、料蛋比呈极显著正相关（P＜0.01）；产蛋率与料蛋比呈极显著负相关（P＜0.01），与日耗料量呈极显著正相关（P＜0.01），日耗料量与平均蛋重和料蛋比呈正相关（P＜0.05）。综合评价结果显示，生产性能重要性从高到低排序依次是产蛋率、料蛋比、日耗料量、平均蛋重；环境参数重要性从高到低排序依次是湿度、温度、风速、光照强度、PM2.5浓度、CO2浓度、NH3浓度。综合得分曲线与产蛋率曲线变化趋势高度一致，且两者极显著相关（P＜0.01）。研究表明，成功构建了蛋鸡舍环境-生产性能评价体系，确定蛋鸡舍前端蛋鸡生产性能优于其他区域，产蛋率和料蛋比是衡量蛋鸡生产应首要考虑的指标，湿度、温度是环境调控首要考虑的指标。
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日粮中添加微量元素添加剂对皖西白鹅羽绒生长与品质的影响
《饲料工业 》 2022 北大核心
摘要：研究旨在探讨饲粮中添加微量元素添加剂对皖西白鹅羽绒生长的影响.选取400只(80只公、320只母)90日龄皖西白鹅,随机分为5组,每组4个重复,每个重复20只(4公、16母),其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的复合微量元素添加剂的日粮,60 d后测定生长性能及羽绒品质等指标.结果表明:空腹重和饲料消耗0.1%组显著大于对照组(P<0.05);全身绒重各试验组均大于对照组,其中最好组0.3%组较对照组极显著提高55.06%(P<0.01);片毛重、腹部绒重、绒朵大小、蓬松度等,试验各组较对照组差异均不显著(P>0.05),其中对照组绒朵长度集中在0~2、2~4 cm,试验组集中在2~4、4~6 cm;断裂强力、断裂伸长、强度,试验各组较对照组差异均不显著(P>0.05),但有改善趋势.综上所述:在日粮中添加一定量微量元素添加剂对皖西白鹅羽绒生长有促进作用;当添加量增加至0.3%时皖西白鹅羽绒产量和品质达最佳水平.
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发酵牡丹籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗体水平的影响
《饲料研究 》 2022 北大核心
摘要：试验研究日粮中添加枯草芽孢杆菌发酵牡丹籽粕对蛋鸡的生产性能、蛋品质及血清抗体水平的影响.选取26 w龄体重及生产性能相近的健康海兰褐蛋鸡384只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复24只.对照组蛋鸡饲喂常规型日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡分别饲喂添加6%牡丹籽粕、6%发酵牡丹籽粕和12%发酵牡丹籽粕的基础日粮.试验期8w.结果显示:各组蛋鸡的死淘率和破蛋率差异不显著(P>0.05).试验Ⅲ组蛋鸡的平均日采食量和产蛋率显著低于其他3组(P<0.05);试验组蛋鸡的料蛋比显著高于对照组(P<0.05).与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组蛋鸡的产蛋率显著提高1.14%(P<0.05).与对照组相比,试验Ⅱ组鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度和哈夫单位分别提升3.39%、4.06%、2.86%、2.77%;试验Ⅲ组鸡蛋的蛋壳厚度、蛋壳强度显著提高(P<0.05).亚型禽流感H5、H7、H9及新城疫ND抗体水平均比试验初期得到一定程度提升,且试验Ⅱ组增长幅度最大.研究表明,日粮中添加6%发酵牡丹籽粕能够提高蛋鸡的生产性能、蛋品质.
关键词： 发酵牡丹籽粕 海兰褐蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清抗体水平
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博落回散对母猪繁殖及生产性能的影响
《中兽医医药杂志 》 2021
摘要：研究在母猪怀孕后期和哺乳期,日粮中添加博落回散对母猪繁殖性能及后代仔猪生长性能的影响。选用胎次和体况相近的长白二元母猪40头,随机分为2组,对照组饲喂基础日粮,博落回散组在基础日粮里加博落回散（500 g/t）,试验周期50 d（妊娠第90天至泌乳第21天）。利用生物统计学方法分析母猪分娩情况和产后恢复、繁殖性能、泌乳期生产性能及仔猪生长性能的重要指标。结果显示,在母猪怀孕后期和哺乳期,日粮中添加博落回散（500 g/t）可显著缩短母猪产程,降低母猪泌乳期失重,并缩短断奶发情时间（P<0.05）,但对断奶仔猪生长性能无显著影响。说明日粮中添加博落回散（500 g/t）能够提高怀孕母猪的繁殖性能和生产性能。
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益生菌发酵中药气血旺对保育猪生产性能的影响
《兽医导刊 》 2021
摘要：为了研究益生菌发酵中药气血旺(简称气血旺)对保育猪生产性能的影响,试验选择胎次、体重相近的杜×长×大三元杂交健康猪120头,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复10头猪,进行饲养试验,通过试验分析保育猪的血红蛋白含量、增重和料重比等数据,评估气血旺对保育猪生产性能的影响.结果表明,日粮中添加0.04%气血旺,血红蛋白浓度提高22g/L,增重提高22.6%,采食量提高10.2%,料重比降低0.16,气血旺作能显著改善和预防猪贫血,从而提高猪生产性能.
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中草药添加剂对围产期奶牛血液生化指标及生产性能的影响
《中国畜牧兽医 》 2020 北大核心
摘要：本研究旨在研究中草药添加剂对围产期奶牛血液生化指标及生产性能的影响.试验选择36头体况、预产期和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,分为3组,每组12头奶牛.3组奶牛在基础日粮中分别添加0、150和300 g/d的中草药添加剂,预饲期1周,正饲期6周.奶牛产后每周采集1次饲料样、血样和奶样,测定其干物质采食量、血液生化指标及乳成分等指标.结果表明,随着中草药添加剂饲喂量的增加,围产期奶牛产后产奶量表现出一定的升高趋势,产奶量分别增加5.1%和10.6%,但与对照组相比差异不显著(P>0.05),围产期奶牛饲喂中草药添加剂对干物质采食量没有显著影响(P>0.05).与对照组相比,随着中草药添加剂饲喂量的增加,乳中体细胞数显著降低(P<0.05),分别下降62.7%和76.6%,但对乳中其他常规指标没有显著的影响(P>0.05).与对照组相比,随着中草药添加剂饲喂量的增加,奶牛血清中非酯化脂肪酸(NEFA)含量显著降低(P<0.05),降低水平分别为29.0%和35.1%,血清中其他常规指标没有显著变化(P>0.05).综上所述,在本试验条件下,推荐围产期奶牛中草药添加剂添加量为300 g/d,可以显著降低乳中体细胞数和血中NEFA含量,改善奶牛健康状况,提高奶牛产后生产性能.
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不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响
《中国家禽 》 2018 北大核心
摘要：为筛选出最佳公母比例和改善本交笼养殖工艺,试验研究了不同公母比例对本交笼养种鸡生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平的影响。1 500只27周龄体重相近的海兰褐父母代种鸡饲喂于全封闭式鸡舍四层层叠式本交笼,试验鸡随机分为5组,每组3笼。试验1组每笼饲喂11只公鸡和89只母鸡(用11♂+89♀表示),试验2组10♂+90♀,试验3组9♂+91♀,试验4组8♂+92♀,试验5组7♂+93♀。试验期间测定各组生产性能、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平。结果显示:不同公母比例对种鸡产蛋率有显著影响(P<0.05),特别是试验2组产蛋率最高,对其他指标包括种鸡死淘率、破蛋率、孵化性能、蛋品质(除蛋黄颜色外)、血液生化指标、羽毛覆盖和抗体水平均没有影响。研究表明产蛋高峰期海兰褐父母代种鸡的公母比例1∶9较佳。
关键词： 公母比例 本交笼 种鸡 生产性能 血液生化指标 羽毛覆盖 抗体水平
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稻鸭共生对枞阳媒鸭生产性能和血液生化指标的影响
《中国家禽 》 2018 北大核心
摘要：为探索枞阳媒鸭稻鸭共生养殖效果,选择同批次孵化、相同条件下饲养的28日龄体重差异不显著的枞阳媒鸭2 400只,随机分为稻鸭共生组和圈养组(对照组),研究稻鸭共生对枞阳媒鸭生产性能和血液生化指标的影响,试验期56 d。结果显示:稻鸭共生组枞阳媒鸭第8、10和12周龄体重均显著高于圈养组(P<0.05)。试验期间稻鸭共生组每只枞阳媒鸭平均日耗料(75.70 g)显著低于圈养组(147.88 g)(P<0.05)。稻鸭共生组枞阳媒鸭的体斜长、骨盆宽、胫围、宰前体重、胸肌率和瘦肉率均显著高于圈养组(P<0.05)。稻鸭共生组枞阳媒鸭血清总胆固醇、碱性磷酸酶、尿素氮和三碘甲腺原氨素含量显著低于圈养组枞阳媒鸭(P<0.05),甘油三酯和甲状腺素含量则显著高于圈养组枞阳媒鸭(P<0.05)。研究表明,枞阳媒鸭适合稻鸭共生养殖模式,生产性能较好,饲料消耗量减少。
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