科研产出
地顶孢霉培养物对奶牛泌乳性能、血清生化和抗氧化指标及乳脂肪酸组成的影响
《动物营养学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究地顶孢霉培养物对奶牛泌乳性能、血清生化和抗氧化指标及乳脂肪酸组成的影响。采用完全随机区组设计，将36头中国荷斯坦奶牛按照泌乳天数、胎次、产奶量相近的原则随机分为3组，每组12头奶牛。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加30和60 g/（d·头）的地顶孢霉培养物。试验期共8周，其中预试期1周，正试期7周。结果表明：1)饲粮添加地顶孢霉培养物对奶牛产奶量及乳成分无显著影响（P>0.05）。2)与对照组相比，试验第4周，饲粮添加30 g/（d·头）地顶孢霉培养物显著提高了血清总抗氧化能力（T-AOC）（P <0.05），对其他血清指标无显著影响（P> 0.05）；试验第8周，饲粮添加30 g/（d·头）地顶孢霉培养物显著提高了血清T-AOC（P <0.05），显著降低了血清丙二醛（MDA）含量（P=0.05），对其他血清指标无显著影响（P>0.05）。3)与对照组相比，试验第8周，饲粮添加30和60 g/（d·头）地顶孢霉培养物显著降低了乳中C16∶0含量（P<0.05），有降低乳中C14∶1含量的趋势（P=0.09），对乳中其他脂肪酸含量无显著影响（P>0.05）；此外，饲粮添加30 g/（d·头）地顶孢霉培养物有降低乳中≤C16脂肪酸及提高乳中>C16脂肪酸含量的趋势（P=0.08）。综上所述，饲粮添加地顶孢霉培养物对奶牛产奶量及乳成分没有显著影响，但可提高奶牛的抗氧化能力，改善乳脂肪酸组成及奶牛的健康状况。本试验条件下，奶牛饲粮中地顶孢霉培养物的适宜添加水平为30 g/（d·头）。
关键词： 地顶孢霉培养物 奶牛 泌乳性能 生化 抗氧化 乳脂肪酸
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淮猪新品系二世代母猪泌乳性能的研究
《安徽农业科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为了研究淮猪新品系的生理特性,加速其开发利用,健全其科学饲养措施。[方法]选取淮猪新品系二世代健康母猪4头,测定其泌乳力。在28 d内,分7次进行泌乳测定,每次测定持续时间24 h,每隔2小时测定每次,测定时以该窝仔猪的前后两次的体重之差记为母猪的该次泌乳量,24 h(12次)测定的泌乳量为该母猪该天的泌乳量。[结果]结果表明:淮猪新品系二世代母猪泌乳量在泌乳期内呈先上升后下降,然后上升并达到最大值的变化趋势;28 d母猪泌乳期总泌乳量为163.24 kg,每头日平均泌乳量为1.458 kg,每天每头母猪泌乳量最高达1.817 kg/d;在12:00~18:00时间段内,淮猪新品系二世代母猪的泌乳量高于其他时间段,且在0.01水平显著高于0:00~6:00和18:00~0:00两个时间段。[结论]该研究为淮猪新品系的推广与应用提供了理论依据。
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