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科研产出
常温缫丝品种与蚕茧丝胶蛋白溶解性的关系研究
《安徽农业科学 》 2012 北大核心
摘要：[目的]探讨常温缫丝的机理。[方法]通过对常温缫丝品种蚕茧丝胶蛋白的练减率进行测定,分析其溶解性。[结果]可常温缫丝、不可常温缫丝蚕茧的丝胶含量没有显著差异。丝胶蛋白质的常温水溶解性也不会受可否常温缫丝影响,说明可否常温缫丝与丝蛋白质的溶解度关系不大。[结论]丝胶蛋白质含量与常温缫丝没有明显相关。
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