科研产出
基于多元数据的夏季鸡舍环境质量评价及其对产蛋性能的影响
《农业工程学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：蛋鸡舍环境质量直接影响蛋鸡产蛋性能。为探究夏季蛋鸡舍环境质量及其对产蛋性能的影响，研究提出基于多元数据的分析方法，首先采集鸡舍内7类关键环境因子数据，按照热环境、光环境和气体环境分组，再根据改进D-S证据理论规则进行迭代融合，得到蛋鸡舍各检测点环境质量的综合评价结果，进而分析其对产蛋性能的影响。以夏季八层层叠式蛋鸡舍为试验鸡舍开展试验。结果显示：八层层叠式蛋鸡舍下四层的环境质量和平均产蛋率的最优位置均处于鸡舍前端；平均产蛋率最差的位置处于鸡舍中端，该位置环境质量综合评价结果为一般；上四层平均产蛋率最优位置为鸡舍中端，该位置环境质量综合评价结果为适宜；平均产蛋率最差位置和环境质量最差位置均为鸡舍后端（靠近风机端）。在试验鸡舍所有检测点中，平均产蛋率高于86%的检测点，环境质量综合评价结果大都为适宜，平均产蛋率低于86%的检测点，环境质量综合评价结果为一般或差，鸡舍内各检测点环境质量综合评价结果与平均产蛋率的变化趋势高度一致。该研究为准确评价蛋鸡舍环境质量，揭示蛋鸡舍环境质量对产蛋性能的影响提供了一种行之有效的方法。
关键词： 多元数据 数据融合 改进D-S证据理论 层叠式蛋鸡舍 环境质量 产蛋性能
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冬春季层叠式蛋鸡舍乳头式饮水系统细菌含量检测及其对生产性能的影响
《中国农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为研究冬季和春季规模化蛋鸡舍饮水系统中细菌微生物污染情况及其对生产性能的影响,利用实时荧光定量PCR法（Quantitative real-time PCR）测定了8层层叠式笼养蛋鸡舍内不同笼层水线水和V型槽水中细菌基因组16SrDNA总拷贝数,并与环境参数、产蛋率和蛋品质性状进行相关性分析。结果表明:1)各笼层间水线水细菌基因总拷贝数差异不显著,第3和7层V型槽水细菌基因总拷贝数略高于第1和5层（P>0.05）,冬季和春季V型槽水细菌数均远高于水线水（P<0.01）,高达575.44～32 130.51倍;2)冬、春季第1和5层产蛋率、蛋白高度和哈氏单位均高于第3和7层,其余蛋品质性状无显著差异;3)水线水细菌数与V型槽水细菌数在冬季和春季均呈弱正相关（r=0.223,r=0.225）,V型槽水细菌数与温度和空气细菌数呈弱正相关,与湿度在冬季时呈显著正相关（r=0.325）;4)V型槽水细菌数与产蛋率和蛋品质性状在冬季和春季均呈弱负相关,在春季时与蛋白高和哈氏单位呈显著负相关（r=-0.348,r=-0.479）。冬季和春季层叠式蛋鸡舍内V型槽水细菌污染程度远高于水线水,与环境温湿度及空气质量的相关性更密切,对蛋鸡的产蛋率和蛋品质有负面影响,在生产过程中需加强对V型槽内污染情况的监测和卫生安全的控制。
关键词： 层叠式蛋鸡舍 乳头式饮水 V型槽 细菌含量 生产性能
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夏季层叠式蛋鸡舍乳头式饮水工艺细菌含量检测
《中国农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了解规模化蛋鸡场舍内乳头式饮水系统细菌微生物污染情况,采用实时荧光定量PCR法(Quantitative Real-time PCR)检测8层层叠式笼养蛋鸡舍内第1、3、5、7层水线水和V型槽水中细菌基因组16SrDNA总拷贝数,并与鸡产蛋性能和蛋品质性状进行相关性分析.结果表明:1)不同时间各笼层之间的水线水和V型槽水细菌总拷贝数均无显著差异(P>0.01),所测每层的V型槽水细菌总拷贝数在各阶段均显著高于水线水(P<0.01),高达46.77~1 905.46倍;2)第7笼层V型槽水细菌数最低,蛋鸡的产蛋率、蛋白高度和哈氏单位最高;3)水线水和V型槽水细菌总拷贝数在不同笼层均呈正相关(相关系数r=0.078~0.183),V型槽水细菌总拷贝数与产蛋率和鸡蛋质量在第3、5、7层呈弱负相关(r=-0.305~-0.127,-0.164~-0.060),与蛋白高度和哈氏单位在各笼层均呈弱负相关(r=-0.192~-0.037,-0.138~-0.047).层叠式蛋鸡舍内V型槽水中细菌微生物含量远高于水线水中,污染程度相对较高,对蛋鸡健康、产蛋性能和蛋品质有较大的潜在负面影响.
关键词： 层叠式蛋鸡舍 乳头式饮水 V型水槽 细菌含量 产蛋性能
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