超声波辅助提取石榴果皮单宁的工艺优化

作者： QI Xiao-xiao; 齐笑笑; ZHANG Xue-ping; 张雪平; LIU Chun-yan; 刘春燕; LI Ji-yu;

机构： 安徽广播电视大学农业与医疗卫生学院,合肥230022; 安徽科技学院农学院,凤阳233100; 安徽省农业科学院园艺研究所/园艺作物种质创制与生理生态安徽省重点实验室,合肥 230001; 果树果实发育与品质生物学安徽省农业科学院重点实验室,合肥 230001; 果树果实发育与品质生物学安徽省农业科学院重点实验室,合肥 2;

会议名称：第九届全国石榴生产与科研研讨会

会议举办方：中国园艺学会

关键词： 石榴果皮 单宁物质 超声波提取 工艺优化

年份：2019