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资源类型

中文期刊 (2 )

收录级别

年份

2003 (1)
2001 (1)

期刊名称

养猪 (1)
草食家畜 (1)

关键词

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作者

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机构

安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 (2)

科研产出

排序方式：

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条件:

资源类型: 中文期刊

关键词:产肉性能(模糊匹配)

共2条记录

淮猪及其二元、三元杂种猪产肉性能试验

张东红; 王重龙; 周学利; 苏世广; 《养猪》 2003

摘要：通过淮猪与长白、大约克进行二元、三元杂交,获得长×淮、大×淮、大×长淮、长×大淮4个杂交组合,并设一对照组淮×淮,进行肉用性能试验。结果表明,最佳杂交组合为大长淮,其平均日增重670g,饲料转化率3.06,屠宰率75.97%,瘦肉率56.67%,肉色3.00分,大理石纹2.50分。

关键词：淮猪杂交 产肉性能

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杂交对安微白山羊肉用性能的影响

任守文; 李赛明; 《草食家畜》 2001

摘要：对安徽白山羊及其二元杂交和三元杂交的肉用性能进行了研究,结果表明:(1)二元杂变使安徽白山产肉性能提高,但某些肉质指标略有下降,如波×安F1代和萨×安F1代肌纤维直径变粗,萨×安F1代肌肉嫩度变差;(2)三元杂交使安徽白山羊产肉性能提高,但肉质有变劣的趋势,波×萨×安肉用性能好于马×萨×安.

关键词：安徽白山羊二元杂交三元杂交肉用性能 产肉性能 肉质