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资源类型: 中文期刊
作者:陶澍(精确检索)
作者:蒋光月(精确检索)
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富硒农产品生产的问题与对策研究——以安徽省为例

安徽农业科学 2016

摘要:针对公众在寻求安全补硒方法和富硒食品方面的误区,以安徽省为例,例举富硒农产品生产中不符合科学生产方法的生产手段和现象,提出了加强硒的二重性宣传教育、制定农产品富硒含量标准和检测方法标准、对富硒产品进行认证和风险评估的监管对策及宣传导向,以期有效促进硒产业健康稳定发展。

关键词: 富硒农产品 安全 二重性 对策

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