科研产出
安徽萝卜品种资源营养品质分析与评价
《作物品种资源 》 1999 北大核心
摘要:分析了安徽21个萝卜品种的矿物质、可溶性总糖、蛋白质、维生素C和粗纤维5个营养指标含量,并用模糊数学的隶属函数法对种质的综合营养品质进行了评价。结果表明,恨地钻和二躁萝卜综合营养品质突出;滁县大红萝卜、牛腿红、歙县白萝卜、太平白萝卜、五河红萝卜和寿县大青萝卜综合营养品质居上
关键词: 安徽,萝卜,品种资源,营养品质
丹皮多糖的提取纯化及其药理作用初步研究
《安徽农业科学 》 1995
摘要:中药丹皮用冷水浸提,粗提物用DEAE-纤维素柱纯化,得到丹皮多糖。凝胶柱层析和醋酸纤维薄膜电泳表明其为均-性多糖。咔唑反应和纸层析证明该多糖为酸性多糖。药理试验证实丹皮多糖具有显著的降血糖作用。
关键词: 丹皮;多糖;血糖
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