牛磺酸与L-肉碱对异育银鲫生长与抗氧化能力的影响

王银东; 何吉祥; 杨严鸥; 《长江大学学报(自科版) 》 2015

摘要：在基础饲料中分别添加牛磺酸1000、2000、3000mg/kg,L-肉碱100、200、300mg/kg,制成6种饲料,再以基础饲料作为对照组,共7种饲料饲养异育银鲫(Carassius auratus gibebio)8周。结果显示,各组的摄食率无显著差异,部分试验组饲料系数比对照组有显著下降,特定生长率有显著上升,其中牛磺酸1000mg/kg组和L-肉碱200mg/kg组的饲料利用及生长效果最佳。除超氧化物歧化酶外,过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性、维生素E、氧化型和还原型谷胱甘肽含量等抗氧化指标均受到添加剂的显著影响,并且大多在牛磺酸1000mg/kg组和L-肉碱200mg/kg组变化最为显著。结果表明,生长性能的变化和抗氧化能力的变化密切相关。

关键词： 异育银鲫(Carassius auratus gibebio) 牛磺酸 L-肉碱 生长 抗氧化

β-葡聚糖的来源、特性及在水产动物中的应用

王银东; 何吉祥; 《长江大学学报(自科版) 》 2014

摘要：β-葡聚糖广泛存在于谷物和微生物中,具有多种生物学结构与活性,其特殊的结构易为免疫系统所接受,使其成为一种优良的免疫增强剂。大量的研究表明,在水产动物养殖中β-葡聚糖发挥着优越的功能,可显著提升水产动物的免疫功能,增强水产动物的抗病力,提高水产动物养殖的成活率,改善水产动物的生产性能和养殖效益。随着水产业集约化养殖的持续发展,β-葡聚糖在水产业发展中具有良好的应用前景。

关键词： β-葡聚糖 水产动物 免疫增强剂 抗病力 生产性能

池塘当年蟹苗养成商品蟹试验

王银东; 郑玉林; 何吉祥; 《内陆水产 》 1999

摘要：在农村池塘养殖业中，如果购买幼蟹进行商品蟹养殖，所需成本较大；如果第１年先购河蟹大眼幼体，当年培育成幼蟹，第２年再进行商品蟹的饲养，这样资金周转期长，幼蟹经过越冬后死亡率又较高。为了克服河蟹池塘养殖的这些问题，于１９９８年我们利用池塘先进行４５ｄ将河...