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油茶饼粕中残油榨取技术研究

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:压榨制取的茶油品质较好,但出油率较低。为提高压榨出油率,对油茶籽饼粕中的残油进行再压榨制取。结果表明:经高温水蒸汽的蒸制处理,油茶饼粕含水率从9%~10%提高到了15%~16%。再压榨作业,可以有效地将饼粕中的部分残油榨出,使压榨出油率从85%以下提高到近90%。榨出的残油在质量上与油茶籽直接榨出的油相同。油茶饼粕的蒸制再压榨处理,具有有效性和安全性特点。减短油路,增加榨樘压力,有可能进一步提高残油的榨出率。

关键词: 油茶饼粕 蒸制 残油榨取 二榨油品质

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油茶芽接与扦插育苗比较

林业科技开发 2011

摘要:为降低油茶育苗成本,提高经济效益,对油茶芽接和扦插育苗进行了试验比较。结果表明:油茶扦插成活率高于芽接30%~50%;每公顷出苗量高于芽接1倍多;苗木良种纯度高,但生长量滞后芽接0.5~1年;每公顷成本投入低于芽接15.75%;收入高于芽接2.36倍;扦插育苗经济效益显著,市场竞争力强。

关键词: 油茶芽接 油茶扦插 成活率 苗木质量 经济效益

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高产优质油茶单株的选择研究

中国农学通报 2010 北大核心

摘要:依据一定的选择标准,以高产优质油茶单株的选择为目的,在祁门县平里、祁红等地开展油茶单株的选择研究。经过2007—2009三年连续选择,并对选择单株产量、品质等性状进行观测分析。结果表明:07、08年选42#、51#、55#三个单株连续两年鲜果实测产量平均为1.87kg/m2、1.10kg/m2、2.25kg/m2,折成油产量分别0.14kg/m2、0.09kg/m2、0.15kg/m2,且品质表现较好。09年选62#干仁油率达60.11%,鲜果油率11.76%,表现出较高的产量性状。42#、51#、55#三个单株决选;56#、61#、62#三个单株待选。

关键词: 高产优质 油茶单株选择 鲜果油率 仁油率 脂肪酸组成

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