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HACCP原理在河蟹养殖中的应用

水产养殖 2015

摘要:安徽省是我国河蟹养殖大省,河蟹产量一直位居全国前列,2011年河蟹产量达98 655 t,占全国总产量的15.2%。然而,随着养殖容量的增加,集约化程度的提高,大规模高密度的养殖模式除了带来经济效益之外,还带来了诸多的负面影响:第一,养殖病害严重,寄生虫病、细菌性疾病频发;第二,养殖水体污染严重,大量饵料和肥料投入,使得水体长期处于富营养化状态,容易导致水质恶化,为了

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池塘蟹、鳜、鲴、鳙健康混养增效模式

科学养鱼 2013 北大核心

摘要:近年来,安徽河蟹池塘混养技术发展较为迅速,尤以蟹鳜、蟹虾等混养技术占据主导地位,技术也较为成熟。在此基础上,我们不断探索、改进河蟹池塘健康混养模式,于2010-2012年连续3年在安徽省无为县泥汊镇进行了池塘蟹、鳜、鲴、鳙健康混养模式增效技术研究,并取得了较好效果,现总结如下。一、材料与方法1.池塘条件试验地点为无为县泥汊镇连片成蟹养殖区,池塘近似长方形,东西走向,水源充沛、水质良好,进、排水方便且独立,池底平坦,底质以

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