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中文期刊
作者:任守文(精确检索)
作者:宣依群(精确检索)
作者:李赛明(精确检索)
作者:王重龙(精确检索)
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作者:莫亚(精确检索)
作者:雷光进(精确检索)
共1条记录
安徽白山羊二元杂交肉用性能研究
《中国草食动物 》 2002
摘要：对波安F1羊、萨安F1羊和安徽白山羊进行肉用性能比较 ,研究表明 :波安F1羊和萨安F1羊肉用性能较安徽白山羊有较大提高 ;萨安F1羊肉质有变劣的趋势 ,表现在肌肉嫩度变差、肌纤维变粗和失水率增大 ;波安F1羊肌纤维也较安徽白山羊粗。波安组合肉用性能优于萨安组合
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