专利类型： 中国实用新型
专利权人： 安徽省农业科学院园艺研究所
发明人： 潘海发;张金云;徐鹏;吴玉月;周新;盛玉;罗丙伍
专利号： CN201620369068.1
摘要： 本实用新型公开了一种改进的果蔬保鲜装置，包括箱体：箱体为密封立方体，箱体内壁设有保温材料，箱体正面设有透明可开关的门体，箱体底部具有空腔，空腔内安装有制冷装置，空腔内还安装有管道，管道上端连接到箱体内部，管道后端连接到抽真空装置，箱体上端侧边连接有入气管道，箱体上端安装有喷雾头；箱体内安装有温度传感器和湿度传感器；入气管道连接到气源，气源内为配比好的浓度固定的氮气与氧气混合气体。本实用新型采用密封箱体，配合制冷装置和抽真空装置，能够精确控制温度盒湿度，并采用高浓度氮气保存果蔬，成本较低，结构简洁，对于长期保存果蔬，并保持其色泽和风味非常方便。
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