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家禽代谢试验方法研究进展——试验处理重复数、内源养分与粪便收集及单一原料代谢率测试

文献类型: 会议论文

第一作者: 夏伦志

作者: 夏伦志 1 ; 齐云霞 1 ;

作者机构: 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽合肥230031

关键词: 家禽;代谢机制;试验重复数;内源养分;粪便收集;单一原料代谢率

会议名称: 第十五次全国家禽学术讨论会

主办单位: 中国畜牧兽医学会

页码: 300-305

摘要: 由于目前缺少规范的家禽代谢试验方法的国际标准,本文将通过对近年来各国学者开展的家禽代谢试验中所使用的试验动物处理重复数、每重复安排的动物只数,按内源养分与粪便收集方法,以及单一原料的代谢率测试方法进行综述讨论,结果表明试验重复数的多少决定了试验结果的精准度,其应该由统计学上的要求与试验者对试验精准度的要求所决定;而每重复所使用的动物数,根据对发表的文章分析,主要取决于动物日龄(决定于粪便收集量)、成活率(幼龄动物试验应激导致死亡风险大)、试验期间是否安排其他检测项目如屠宰取组织、器官或肠道内容物,以及最终样品需要检测内容多少而决定的样品需求量等。为了降低试验成本,应在上述因素的统筹考虑后,尽量减少每重复饲养试验动物只数。在注重动物福利的今天,使用传统的托盘较肛门外缝置专用塑料瓶盖的收粪法更普遍;因指示剂的致癌性与含量测试的不稳定性,全收粪法较指示剂法应用普遍。单一原料养分代谢率测试方法因其能否被直接饲喂,而分别使用直接强饲法与梯度替代法,在替代法中保持各梯度日粮中所替代的主要原料保持固定替代比例,是获取正确结果的关键技术。

分类号: S83

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